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O comércio internacional de feijões: oportunidades e desafios. Autoria: CHAVES, M. O. O objetivo final deste trabalho é analisar os desafios e sugerir oportunidades de negócio para feijões com potencial para exportação por meio de um estudo exploratório e de revisão da literatura dispo... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Preferências do consumidor de batatas no sul do Estado do Rio Grande do Sul. Autoria: MADAIL, J. C. M.; PEREIRA, A. da S.; TREPTOW, R. O.; GARCIA, C. B.; BELARMINO, L. C.; RIZZOLO, R. G.; NEY, V. G. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
The sensory acceptability of a tilapia (Oreochromis niloticus) mechanically separated meat-based spread. Autoria: FREITAS, D. de G. C.; RESENDE, A. L. da S. S.; FURTADO, A. A. L.; TASHIMA, L.; BECHARA, H. M. A carne mecanicamente separada (CMS) é uma alternativa para a diversificação de novos produtos à base de pescado e também se mostra como um destino para os resíduos da indústria de filetagem. A carne... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Obtenção higiênica do leite e a qualidade do produto final. Autoria: ZAFALON, L. F. A qualidade dos produtos alimentícios oferecidos à população é preocupação atual e cada vez mais ampla, não só por parte de órgãos governamentais como também de indústrias processadoras. Esta qualidad... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Produção integrada: divulgando o sistema ao consumidor. Autoria: PRADO, L. E. M. O presente artigo fornece um panorama da fruticultura brasileira e discute como o sistema de Produção Integrada pode fazer a diferença nesse cenário. O objetivo final é divulgar esse sistema e seus be... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
O mercado e as potencialidades do leite de cabra na cidade de Sobral: a visão do consumidor. Autoria: MARTINS, E. C.; WANDER, A. E.; CHAPAVAL, L.; BOMFIM, M. A. D. Este artigo faz uma análise das potencialidades e das oportunidades do mercado de leite de cabra na cidade de Sobral no Estado do Ceará. Os objetivos da pesquisa são: analisar o mercado e as oportunid... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Estudo de mercado para as cestas de alimentos da agricultura familiar no Tocantins em tempos de pandemia da Covid-19. Autoria: JESUS, M. E. R. de; BERALDO, K. A.; BEQUIMAM, L. P. N.; MENDONÇA, R. M. G.; SOUSA, D. N. de Este trabalho tem como objetivo compreender a emergência do mercado de delivery para produtos da agricultura familiar durante a pandemia da Covid-19. Nos procedimentos metodológicos utilizou-se de téc... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Factor analysis to evaluate the relationship between longevity, milk production and linear type traits in Holstein cows. Autoria: KERN, E. L.; COBUCI, J. A.; COSTA, C. N.; ALFONZO, E. P. M.; DALTRO, D. S. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Influência da adubação nitrogenada, época de plantio e aerosporos sobre a severidade da mancha de grãos em arroz de terras altas. Autoria: SILVA-LOBO, V. L. da; LACERDA, M. da G.; FILIPPI, M. C. de; SILVA, G. B. da; PRABHU, A. S. A mancha de grãos (MG) ocupa o segundo lugar em importância econômica entre as doenças do arroz. Foi estudada a influência de níveis de adubação nitrogenada, época de plantio e concentração de esporos... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Logos on environmental sustainability in wine production: how do Burgundy consumers perceive them? Autoria: GINON, E.; LABOISSIÈRE, L. H. E. dos S.; ARES, G.; ISSANCHOU, S.; DELIZA, R. Logos on environmental sustainability could consist of an effective strategy to provide consumers accurate, understandable and trustable information in order to encourage them to buy environmentally s... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013

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