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Avaliação de cortes comerciais de cordeiros terminados em pastagem irrigada no Semiárido nordestino. O objetivo desse estudo foi comparar quatro grupos genéticos de ovinos deslanados quanto aos pesos e rendimentos dos cortes comerciais da carcaça. Trinta e três cordeiros, contemporâneos, nascidos de... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Rendimentos de carcaça, cortes comerciais e não-componentes da carcaça de cordeiros Santa Inês alimentados com feno de erva-sal e concentrado. Objetivou-se com este trabalho avaliar os rendimentos de carcaça, cortes comerciais e não-componentes da carcaça de cordeiros Santa Inês alimentados com 30, 40, 50 e 60% de feno de erva-sal associado... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Características dos cortes comerciais da carne de tourinhos e novilhas cruzados, terminados em confinamento. Este trabalho teve como objetivo principal avaliar os pesos dos cortes comerciais de carne de 27 tourinhos e 31 novilhas, filhos de vacas ½ Angus x ½ Nelore e vacas ½ Simental x ½ Nelore, inseminadas... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Rendimentos de carcaça e cortes comerciais de cordeiros alimentados com farelo de mamona. Objetivou-se com este experimento avaliar o rendimento de carcaça e os cortes comerciais de cordeiros submetidos a dietas com substituição parcial do farelo de soja pelo farelo de mamona detoxificado.... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Cortes comerciais e uso gastronômico da carne ovina. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Detecção de campylobacter termófilos em granjas comerciais de frangos de corte. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Misturas múltiplas na suplementação de ovinos: caracteristicas da carcaça e rendimentos de cortes comerciais. O objetivo do presente estudo foi avaliar os parâmetros de carcaça e rendimentos de cortes comerciais de ovinos mantidos em pastagens diferida s de capim Bufel recebendo suplementos múltiplos com dife... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Manual prático para acompanhamento genético em rebanhos comerciais de gado de corte. O propósito do melhoramento genético e as estratégias para se obter progresso; Touros jovens geneticamente superiores e biotécnicas reprodutivas - por que priorizá-los; Atividades e considerações para... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Glicerina bruta na alimentação de cordeiros em confinamento e seus efeitos sobre o peso e rendimento de cortes comerciais da carcaça. Objetivou-se neste trabalho avaliar os efeitos da inclusão da glicerina bruta, na alimentação de cordeiros em terminação, sobre o peso e rendimento de cortes comerciais da carcaça. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Rendimentos e cortes comerciais da carcaça de cordeiros Santa Inês alimentados com níveis de feno de erva-sal e concentrado. O objetivo deste trabalho foram avaliar os rendimentos de carcaça e dos cortes comerciais de cordeiros Santa Inês terminados em confinamento com dietas contendo níveis de feno de erva-sal associado a... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010

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