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Caracterização físico-química e calórico-energética da amêndoa da castanha-do-Brasil (Bertholletia excelsa Humb. & Bompl.) da reserva extrativista do Rio Cajari-AP. Autoria: RAMOS, R. da S.; DIAS, J. do S. A.; ALMEIDA, S. S. M. da S. de; LOPES, G. A. de C. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Qualidade da carcaça e rendimento dos cortes cárneos de bovinos castrados, de diferentes grupos genéticos, terminados em pastagens. Autoria: TULLIO. R. M.; CRUZ, G. M.; SAMPAIO, A. A. M.; ALENCAR, M. M. de Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
Coberturas comestíveis sobre frutas e hortaliças: fundamentos e prática. Autoria: ASSIS, O. B. G. de; BRITTO, D. de Tipos de coberturas; Formação da cobertura ou filme superficial; Características superficiais das frutas; Modos de aplicação das coberturas; Características da cobertura formada; Materiais empregados... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Utilização de filmes plásticos e comestíveis na conservação pós-colheita de melão amarelo. Autoria: BATISTA, P. F.; SANTOS, A. E. O. dos; PIRES, M. M. M. L.; DANTAS, B. F.; PEIXOTO, A. R.; ARAGÃO, C. A. Este trabalho teve como objetivo prolongar a vida pós-colheita de melões do tipo amarelo cv. AF-682, por meio da atmosfera modificada obtida com filme plastico de PVC e filmes comestíveis a base de ce... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Analysis of the processed cheese price formation in the international market. Autoria: SIQUEIRA, K. B.; CARNEIRO, A. V. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Impacto ambiental da deriva de agrotóxicos. Autoria: CHAIM, A.; PESSOA, M. C. P. Y. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2004
Indicadores leite e derivados. Autoria: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V. Informações sobre empresas, produção e captação de leite, preços de produtos e insumos, balança comercial de leite e derivados e os maiores produtores mundiais. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
INDICADORES: LEITE E DERIVADOS, v. 9, n. 78, 2018. Autoria: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V. Em abril, os preços do leite ao produtor mantiveram a recuperação iniciada em fevereiro, fechando a R$1,27 na média nacional. Na comparação mensal, esse aumento de 7,75% foi o maior registrado nesses... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Nota de Conjuntura: Leite e Derivados- Junho/2019. Autoria: LEITE, J. L. B.; RESENDE, J. C. de; ROCHA, D. T. da; CARVALHO, G. R.; DINIZ, F. H.; MOREIRA, M. S. de P.; STOCK, L. A.; HOTT, M. C.; ANDRADE, R. G.; TEIXEIRA, S. R.; SIQUEIRA, K. B.; MAGALHAES JUNIOR, W. C. P. de; NARDY, V. P. D. Os dados dos maiores laticínios do Brasil evidenciam que, ao longo dos últimos 10 anos, houve uma clara preferência pelos fornecedores com maior escala de produção. As estratégias de longo prazo de re... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
INDICADORES: LEITE E DERIVADOS, v. 7, n. 61, 2016. Autoria: CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V. Informações sobre empresas, produção e captação de leite, preços de produtos e insumos, balança comercial de leite e derivados e os maiores produtores mundiais. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016

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