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Autoria: TERÁN-ORTIZ, G. P.; SILVA, M. G. da; LIMA, H. C. de; PACIULLI, S. de O. D.; SILVA, V. A. Resumo - A cagaita, um fruto do cerrado, possui alto potencial para consumo ?in natura? ou processamento industrial. Entretanto esse potencial ainda é limitado, devido principalmente à baixa conservaç... ... |
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Autoria: ROA, Y. H. H.; FRUETT, F.; ANTONIOLLI, L. R.; OLIVEIRA, T. C. de; POLETTO, F. E. B.; FERREIRA, M. D. Sumary: Physical damage can be considered one of the main causes of postharvest losses for fruits and vegetables. One of the challenges is to measure the impact magnitude on packing lines. There is a... ... |
Autoria: LUENGO, R. de F. A.; CALBO, A. G.; FREITAS, V. M. T. de, MATSURA, F. Vantagens comparativas. Recomendações técnicas. Utilidade. |
Autoria: LUENGO, R. F. A.; CALBO, A. G.; FREITAS, V. D.; MATSUURA, F.
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