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Autoria: BELARMINO, L. C.; GARBARINO, P.; ATRASAS, A. L.

Introducción; Evolución reciente; Principales obstáculos y éxitos; Propuestas y acciones implementadas como mejores prácticas y lecciones aprendidas; Perspectivas futuras.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2007

Autoria: BRITTO, D. de

Elaboração do material nanoencapsulado; Extração da vitamina C residual com solução de quitosana; Estabilização da vitamina C via nanoencapsulação por gelificação iônica; Formação de filmes nanocompós... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2020

Autoria: ESPIRITO SANTO, B. R. do; LIMA, M. L. F. N. de; SOUZA, C. B. S. de

O objetivo deste trabalho é identificar e classificar quais serão os 20 maiores mercados mundiais importadores de produtos agrícolas e agroindustriais, bem como indicar os produtos brasileiros com mai... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2012

Autoria: BUAINAIN, A. M.; PEDROSO, M. T. M.; VIEIRA JUNIOR, P. A.; SILVEIRA, R. L. F. da; NAVARRO, Z.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2014

Autoria: MARTINS, P. do C.

Organização do trabalho; SAG do leite no Brasil: uma revisão e análise crítica; Evolução do setor de leite e laticínios; Período da regulamentação; Período pós-desregulamentação; Relevância do SAG do... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2004

Autoria: FARIA, M. M. de S.; JAEGER, S. M. P. L.; OLIVEIRA, G. J. C. de; OLIVEIRA, R. L.; LEDO, C. A. da S.; SANTANA, F. S. de

O trabalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar os efeitos da amonização com uréia pecuária sobre a composição bromatológica do co-produto do processamento do sisal (Agave sisalana, Perrine) em... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2008

Autoria: ROSA NETO, C.; ALMEIDA, C. O. de

Os setores atacadista e varejista são os principais agentes no canal de distribuição de alimentos em todo o mundo. O atacado abrange distribuidores atacadistas, operadores logísticos e representantes,... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2007

Autoria: PEREIRA, A. P.; PRADO, M. R. M.; HELM, C. V.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2015

Autoria: OZORIO, L.; PEREIRA, N. R.; SILVA-SANTOS, J. E.; SANTA-BRIGIDA, A. I.; SILVA, C. M.; CABRAL, L. M. C.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2018

Autoria: OLIVEIRA, M. E. B. de; LIMA, A. C.; ROCHA, L. S.; SANTOS, G. S.; MESQUITA, S. A. de; MOREIRA, R. L.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2012

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