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Avaliação da variação do extrato seco desengordurado em função da contagem de células somáticas em amostras de leite de rebanhos bovinos. Author(s): GOMES, A. F. N.; CASTRO, F. de F. A. de; DIAS, L. P.; LANGE, C. C.; GUIMARÃES, A. S.; SOUZA, G. N. de Repository: BDPA Publication year: 2024
Evolução anual dos teores de gordura, proteína e extrato seco desengordurado do leite cru refrigerado processado em uma indústria de Minas Gerais. Author(s): PAIVA, C. A. V.; CERQUEIRA, M.; SOUZA, M.; LANA, A. Repository: BDPA Publication year: 2012
Avaliação da composição química do leite e contagem de células somáticas de vacas das raças Holandesa e Jersolanda. Author(s): CHAMILETE, S. A. M.; NASSU, R. T.; ALVES, T. C. A cadeia produtiva do leite é uma das principais atividades econômicas do Brasil, com geração de emprego e renda. Atualmente, os produtores recebem bonificação monetária, de acordo com os parâmetros d... ... Repository: BDPA Publication year: 2022
Influência do teor de gordura na cor e perfil de textura do queijo de manteiga. Author(s): LEITE, A. I. N.; VICENTINI, N. M.; COSTA, R. G. B.; ANJOS, V. C. dos; PEREIRA, C. G.; MEDEIROS, I. de F. Repository: BDPA Publication year: 2019
Caracterização de produto seco por aspersão de Vismia guianensis. Author(s): RODRIGUES, I. C.; ARAUJO, R. O. V.; CHAVES, F. C. M.; PETROVICK, P. R.; SOUZA, T. P. de O objetivo do trabalho é a caracterização de produto seco por aspersão de Vismia guianensis com e sem aerosil. Repository: BDPA Publication year: 2012
Variação anual na composição do leite de cabra produzido nos estados da Paraíba e Pernambuco. Author(s): EGITO, A. S. do; SILVA, M. M. C. da; FELISBERTO, N. R. de O.; LIMA, A. R.; OLIVEIRA, L. S. Resumo: Este estudo caracterizou a composição do leite de cabra produzido nos estados da Paraíba (Cariris/Curimataú) e Pernambuco (Sertões do Pajeú/Moxotó), bem como, verificou a conformidade dos resu... ... Repository: BDPA Publication year: 2023
Produção e composição química do leite de cabras anglo-nubiana e saanen participantes do programa de melhoramento genético de caprinos leiteiros - CAPRAGENE. Author(s): SANTOS, T. N. M. dos; MUNIZ, M. M. M.; QUEIROZ, S. dos S.; MELO NETO, F. V. de O.; LOBO, R. N. B. Repository: BDPA Publication year: 2011
Efeito de extratos vegetais fermentados sobre adultos de Anastrepha fraterculus (Wied., 1830) (Diptera: Tephritidae) em laboratório. Author(s): LUZ, P. M. C. da; NUNES, M. Z.; BOTTON, M.; TRIACA, T.; SARTORI, V. C. A mosca-das-frutas sul-americana, Anastrepha fraterculus (Wied., 1830), é a principal praga das frutíferas de clima temperado na região sul do Brasil. Neste trabalho foi avaliado o efeito de extratos... ... Repository: BDPA Publication year: 2014
Desempenho produtivo de raças caprinas especializadas e seus mestiços para produção de leite em regiões tropicais: revisão de literatura. Author(s): LOBO, A. M. B. O.; LOBO, R. N. B. A caprinocultura leiteira no Brasil vem se consolidando nos últimos anos, seja pelo aumento na produção no Nordeste alavancada por políticas públicas, seja pelo aumento na oferta de derivados lácteos,... ... Repository: BDPA Publication year: 2015
Avaliação fungitóxica e caracterização química dos óleos essenciais e extratos obtidos após diferentes processos de extração de Cipó vick (Tanaecium nocturnum) e João-Brandim (Piper piscatorum). Author(s): PIMENTEL, F. A. Este trabalho foi desenvolvido em quatro experimentos, visando à caracterização química por IV, CG-EM e CG-DIC de óleos essenciais e extratos obtidos por diferentes processos de extração das espécies... ... Repository: BDPA Publication year: 2007

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