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Autoria: SILVA, A. L.; LIMA, M. A. C. de; LAURINDO, J. B.; SILVA, J. S. M. da

The aim of this study was to select edible coatings from different sources, as cassava starch, carboxymethyl cellulose (CMC), chitosan, Aloe veto, beeswax and sodium alginate, including some additives... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2016

Autoria: NUNES, C. F.; SETOTAW, T. A.; PASQUAL, M.; CHAGAS, E. A.; SANTOS, E. G.; SANTOS, D. N.; LIMA, C. G. B.; CANÇADO, G. M. de A.

Myrciaria dubia (camu-camu) is an Amazon tree that produces a tart fruit with high vitamin C content. It is probably the fruit with the highest vitamin C content among all Brazilian fruit crops and it... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2017

Autoria: RINALDI, M. M.; DIANESE, A. de C.; COSTA, A. M.; SILVA ASSIS, D. F. de O. da

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2021

Autoria: CERQUEIRA-SILVA, C. B. M.; SANTOS, E. S L; JESUS, O. N. de; VIEIRA, J. G. P.; MORI, G. M.; CORRÊA, R. X.; SOUZA, A. P

Passiflora species are distributed throughout Latin America, and Brazil and Colombia serve as the centers of diversity for this genus. We performed cross-species amplification to evaluate 109 microsat... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2014

Limpeza e despistilagem; Despencamento; Alguns cuidados muito importantes; Lavagem das pencas/buquês; Tipos de arrumação das pencas/buquês dentro da embalagem; Transporte para o mercado.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2011

Autoria: STORCH, T. T.; FINATTO, T.; BRUNEAU, M; ORSEL-BALDWIN, M.; RENOU, J-P; ROMBALDI, C. V.; QUECINI, V.; LAURENS, F.; GIRARDI, C. L.

Apple is commercially important worldwide. Favorable genomic contexts and postharvest technologies allow year-round availability. Although ripening is considered a unidirectional developmental process... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2017

Autoria: SILVA, D. B. da; VIEIRA, R. F.; ALVES, R. B. N.; MENDES, R. A.; CARDOSO, L. D.; QUEIROZ, L.; SANTOS, I. R. I.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2006

Autoria: VITORIA, M. F.; LEDO, A. da S.; MUNIZ, A. V. C. da S.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2014

Autoria: MUNIZ, A. V. C. da S.; FREIRE, K. C. S.; LEDO, A. da S.; RABANNI, A. R. C.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2014

Autoria: ALMEIDA, M. L. B.; MOURA, C. F. H.; INNECCO, R.; SANTOS, A. dos; MIRANDA, F. R. de

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2015

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