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Autoria: MATTIETTO, R. de A.; CARVALHO, A. V.; FREITAS, A. F. de; MATTA, V. M. da Buscou-se obter esse tipo de produto desidratado a partir de misturas de frutas nativas ou comumente encontradas na região amazônica, como o açaí, o cupuaçu, a banana e o abacaxi, como forma de aument... ... |
Autoria: MATTA, V. M. da; TORREZAN, R.; OLIVEIRA, A. H.; NOGUEIRA, R. I.; SÁ, D. de G. C. F. de Neste documento, são descritas as etapas do processo de obtenção de frutas laminadas desidratadas a partir de polpas de frutas, destacando-se os equipamentos e utensílios necessários, além de recomend... ... |
Autoria: SILVA, M. V. T. da; SIMOES, W. L.; DIAS, R. de C. S.; GUIMARÃES, M. J. M.; FERREIRA, P. P. B.; SANTOS, J. S. dos O presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito das laminas de totais (lamina de irrigação + precipitação) na pós-colheita dos frutos de melancia. O experimento foi desenvolvido no período de... ... |
Autoria: SENA, A. L. dos S.; SANTOS, J. C. dos; MATTA, V. M. da As frutas da Amazônia vêm aumentando sua participação no mercado. Novas formas de aproveitamento de polpas de frutas contribuem para o fortalecimento de suas cadeias produtivas ao agregar valor aos pr... ... |
Autoria: BARROS, D. L.; COELHO, E. F.; SILVA, A. C. P. da; OLIVEIRA, R. C. de; AZEVEDO, N. F. de; AMORIM, M. da S.; ANDRADE NETO, T. M. Este estudo objetivou avaliar a qualidade de frutos pós-colheita da bananeira cv. 'D'Angola' sob diferentes doses de nitrogênio aplicadas via três lâminas de irrigação. O experimento foi conduzido na... ... |
Autoria: CASTRO, Y. O.; SILVA, N. E. P.; QUEZADO-DUVAL, A. M.; BRAGA, M. B. O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência de lâminas de irrigação sob o tamanho de frutos, na cultura do tomateiro para processamento industrial no municipio de Morrinhos-GO. |
Autoria: Gomes do Ó, L. M.; BEZERRA, M. A.; FARIAS, L. F. de; MIRANDA, F. R. de; LIMA, R. E. M.; CALVET, A. S. F.
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Autoria: DUTRA, A. F.; SILVA, J. M. DA; MELO, A. S. DE; FALEIRO, F. G.; ARAUJO, F. P. de; SILVA, J. A. DA O maracujazeiro amarelo (Passiflora edulis Sims f. flavicarpa Deg.) é uma frutífera bastante cultivada no Brasil e de bom retorno econômico para os produtores. O Brasil constitui-se o principal produt... ... |
Autoria: SOUSA, V. F. de; VASCONCELOS, D. V.; VIANA, T. V. de A.; ARAÚJO, A. R. de; SILVA, E. M. P. da; D'ALBUQUERQUE JÚNIOR, B. S. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes lâminas de irrigação e doses de potássio aplicadas via água de irrigação por gotejamento nas características de qualidade dos frutos do mar... ... |
Autoria: LOPES, P. A. P.; COELHO, E. F.; OLIVEIRA, P. M. de; SOUZA, J. T. A.; SILVA, H. H. B. Ainda que exista no Brasil um número expressivo de cultivares de bananeira, quando se considera as características agronômicas, esse valor é bastante reduzido. A cultivar FHIA-18 é uma alternativa viá... ... |
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