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Indústria frigorífica no Brasil: uma análise exploratória da concentração espacial. Author(s): MARQUES, T. R.; COSTA NETO, E. C. da; FOCHEZATTO, A.; MARQUES, C. S. S. O presente estudo faz uma análise da distribuição espacial da indústria frigorífica e dos rebanhos bovinos no Brasil para os anos de 2006, 2010 e 2014. Para isso, foram utilizadas técnicas de análise... ... Repository: BDPA Publication year: 2017
Tendências para a indústria frigorífica de carne bovina no Brasil. Author(s): MALAFAIA, G. C.; DIAS, F. R. T.; BISCOLA, P. H. N. Repository: BDPA Publication year: 2020
Análise de parâmetros avaliados nas indústrias frigoríficas para bonificação dos animais em município gaúcho. Author(s): LIMA, L. C. de; LAMPERT, V. do N. Resumo. Repository: BDPA Publication year: 2018
A responsabilidade socioambiental nas organizações da cadeia da bovinocultura de corte: um levantamento em indústrias frigoríficas. Author(s): MATIAS, M. J. A.; FIGUEIREDO NETO, L. F.; MALAFAIA, G. C.; TEIXEIRA, W. M. Repository: BDPA Publication year: 2013
BovReveals: uma plataforma OLAP e data mining para tomada de decisão na pecuária de corte. Author(s): MOTA, F. M. da; SOUZA, K. M. de; ISHII, R. P.; GOMES, R. da C. Observa-se na atividade da agropecuária regional esforços voltados para a produção de carne bovina com qualidade acima da média brasileira. A indústria da carne criou programas de incentivo `a produçã... ... Repository: BDPA Publication year: 2017
Suspensão das exportações de carne bovina na Argentina e os possíveis desdobramentos para o Brasil. Author(s): MALAFAIA, G. C.; MEDEIROS, S. R. de; DIAS, F. R. T. O Governo da Argentina suspendeu em maio as exportações de carne bovina pelo período inicial de 30 dias, surpreendendo os seus produtores e suas indústrias frigoríficas. Repository: BDPA Publication year: 2021
Effects of biodiesel by-products on in vitro fermentation, digestion kinetics and methane production. Author(s): MEALE, S. J.; OLIVARES-PALMA, S. M.; PEREIRA, L. G. R.; MACHADO, F. S.; CARNEIRO, H.; LOPES, F. C. F.; CHAVES, A. V. Repository: BDPA Publication year: 2012
Comparison of matrix-assisted laser desorption/ionization time-of-flight mass spectrometry (MALDI-TOF MS) and PCR-RAPD as potential tools to differentiate SACCHAROMYCES CEREVISIAE strains. Author(s): AUGUSTINI, B. C.; CANOSSA, S.; MANFROI, V.; SILVA, G. A. da Repository: BDPA Publication year: 2015
Gestão de projetos de pesquisa, desenvolvimento e inovação de novos produtos lácteos. Author(s): NEVES, H. DE C.; MARTINS, M. F. A indústria de lácteos tem crescido no Brasil de maneira expressiva, com isso as organizações tem se modernizado e procuram cada vez mais ganhar espaço, com o objetivo de superar a concorrência, maxim... ... Repository: BDPA Publication year: 2012
BRS Sena: do desenvolvimento à inserção na cadeia produtiva. Author(s): QUEZADO-DUVAL, A. M.; FURUMOTO, O; VILLAS BOAS, H. D. da C. O presente documento descreve os processos de desenvolvimento do primeiro híbrido nacional de tomate para processamento industrial e sua validação, que resultaram no alcance dos campos de produção com... ... Repository: BDPA Publication year: 2014

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