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Enzymes: Production of lipase by a bacterial strain. Bacterial strain from Brazilian biodiversity able to produce lipases that can be applied in different industries. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Lipases microbianas: prospecção, produção e aplicação. Resumo: Este trabalho teve como objetivo a produção de lipases por fermentação em estado sólido com microrganismos isolados de dendezeiro (Elaeis guineenses Jacq.). Após prospecção dos microrganismos... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Hidrólise enzimática do óleo de girassol com lipases comerciais imobilizadas. Diversas pesquisas estudaram a tecnologia de modificação dos óleos e gorduras e a obtenção de concentrados de ácidos graxos poli-insaturados que beneficiam a saúde humana. As lipases são enzimas que c... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Produção de lipase intracelular por Yarrowia lipolytica utilizando óleo de fritura residual como indutor. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Encapsulação de lipases obtidas por Aspergillus Niger em géis de alginato de sódio. O consumo elevado de lipídios de baixa qualidade pode trazer sérios danos à saúde, e uma alternativa para a melhoria destes é o desenvolvimento de óleos com propriedades funcionais através da interest... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Uso de planejamento experimental na produção de lipase fúngica a partir de farelo de trigo. Obteve-se alta atividade lipásica (182,3 U/gms), quando comparado aos resultados da literatura. O farelo de trigo, por conter lipídeos, induziu a produção de lipase, não sendo necessário acrescentar s... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Produção e imobilização de lipase de Burkholderia cepacia LTEB11 para a síntese de ésteres etílicos. O objetivo deste trabalho foi produzir a lipase de Burkholderia cepacia LTEB11 e estudar a sua utilização em reações de síntese de ésteres, especialmente ésteres que são utilizados como biodiesel. Em... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Uso de lipases bacterianas para a síntese de biodiesel etílico. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Lipases de Burkholderia gladioli CNPAE 99 (579): caracterização do efeito de íons, surfactantes e solventes e determinação de parâmetros cinéticos. Burkholderia gladioli CNPAE 99 (579) é uma linhagem bacteriana recém-isolada que demonstrou potencial para produção e secreção de uma lipase alcalina altamente ativa e estável em solventes orgânicos.... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Omega-3 production by fish oil hydrolysis using a lipase from Burkholderia gladioli BRM58833 immobilized and stabilized by post-immobilization techniques. Immobilization of lipase from Burkholderia gladioli BRM58833 on octyl sepharose (OCT) resulted in catalysts with higher activity and stability. Following, strategies were studied to further stabilize... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022

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