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Determinação da composição centesimal e mineral da alfarroba em pó (Ceratonia siliqua L.). Author(s): GARCIA, F. DA S.; PEREIRA, C. A. M.; DEL SANTO, V. R.; SOUZA, G. B. de A alfarroba (Ceratonia siliqua L.) € uma arvore muito rustica, resistente a seca e que consegue sobreviver e crescer em regides de solos muito pobres. O fruto da alfarroba constitui-se de uma vagem qu... ... Repository: BDPA Publication year: 2010
Chemical composition, physical characteristics, and sensory evaluation of cookies with carob addition. Author(s): MONTEIRO, L. K.; ZANELLA, O.; SILVA, A. A. da; MIRANDA, M. Z. de; BILIBIO, D. The objective of this work was to partially replace wheat flour by using carob powder. Repository: BDPA Publication year: 2018
Use of boxes as an accessory to harvest vegetables in the Brazilian Federal District. Author(s): LUENGO, R. de F. A.; CALBO, A. G. In this study we made visits to farms and collect quantitative and qualitative information about the bosxes and other accessories used to harvest by vegetables growers in the Federal District. Repository: BDPA Publication year: 2014
Amadurecimento de Banana `BRS Platina´ em atmosfera modificada. Author(s): CASTRICINI, A.; MARTINS, R. N.; RODRIGUES, M. G. V.; COELHO, E. F. A banana ?BRS Platina? é um híbrido tetraplóide, tipo Prata, resistente ao mal-do-Panamá. Objetivou-se avaliar o amadurecimento de bananas ?BRS Platina? sem embalagem, revestidas por PVC e embaladas a... ... Repository: BDPA Publication year: 2015
Changes in chemical composition and quality of coffee in function of different post-harvest operations. Author(s): MALTA, M. R.; ALCÂNTARA, E. N.; ROSA, S. D. V. F. da; ABREU, G. F.; LISKA, G. R.; FASSIO, L. de O.; LIMA, P. M. Repository: BDPA Publication year: 2016
Biscoitos tipo cookies de farinhas de pinhão e alfarroba: Uma opção livre de glúten e de ingredientes de origem animal. Author(s): HELM, C. V.; LATOH, L. P.; MARQUES, G. S.; ZUFFELLATO-RIBAS, K. C. Diante das evidências dos benefícios nutricionais da farinha de pinhão e da farinha de alfarroba, buscou-se combiná-las na elaboração de cookies sem glúten, com alto valor nutricional e funcional e qu... ... Repository: BDPA Publication year: 2023
Survey about vegetable sorting solutions used by the Brazilian Federal District growers. Author(s): LUENGO, R. de F. A.; CALBO, A. G. Repository: BDPA Publication year: 2014
Teor de potássio no solo adubado com fontes alternativas do nutriente, sob manejo orgânico da bananeira. Author(s): PROFETA, T. de S.; SANTOS, J. de S.; BORGES, A. L. As rochas naturais moídas têm sido utilizadas na agricultura, principalmente os calcários e os fosfatos naturais. As rochas contendo flogopita ou biotita podem ser avaliadas como fontes alternativas d... ... Repository: BDPA Publication year: 2010
Caracterização física de frutos de bananeira no agreste sergipano. Author(s): LEDO, A. da S.; MARTINS, C. R.; MUNIZ, A. V. C. da S.; SILVA JUNIOR, J. F. da; AMORIM, E. P.; LEDO, C. A. da S. A produção mundial de banana é de aproximadamente 102,1 milhões de toneladas em uma área de 4,7 milhões de hectares. O Brasil é o quinto maior produtor 6,9 milhões de toneladas em uma área de 486 mil... ... Repository: BDPA Publication year: 2013
Hora da colheita: hora de cuidar do seu produto e de você: mesas para seleção de hortaliças. Author(s): LANA, M. M. Repository: BDPA Publication year: 2014

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