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Discute a questão da segurança na produção agrícola de alimentos dentro do programa de Boas Práticas Agrícolas (BPA) que são pré-requisitos fundamentais de programas de gestão de segurança dos aliment... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2006

Procedimentos de verificação. O que é verificação? Quem faz a verificação? Quando aplicar a verificação? Em que aplicar a verificação? Quais são as atividades de verificação? Procedimentos de verifica... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2004

Autoria: HIRAKURI, M. H.; DEBIASI, H.; PROCOPIO, S. de O.; FRANCHINI, J. C.; CASTRO, C. de

Introdução. Definições e exemplificações de sistemas: Sistema de cultivo, Sistema de produção, Sistema em monocultura ou produção isolada; Sistema em sucessão de culturas; Sistema em consorciação de c... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2012

Segurança dos alimentos; Perigos químicos na produção agrícola; Perigos biológicos; Perigos físicos; Agricultura orgânica; Perigos na produção de frutas, legumes e verduras: agricultura convencional x... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2005

Autoria: SAGRILO, E.; ARAUJO NETO, R. B. de; OLIVEIRA JUNIOR, J. O. L. de; OLIVEIRA, F. das C.; SERPA, J. E. S.

A agricultura familiar representa 85% dos estabelecimentos rurais do Brasil, concentrando-se a maioria destes estabelecimentos na Região Nordeste, onde a carência de alternativas tecnológicas adequada... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2004

Autoria: BOLFE, E. L.

Introdução. Mercado Consumidor de Produtos Agrícolas Certificados. Sustentabilidade da Produção Agrícola e Certificações no Brasil. Potencialidades das Certificações e Rastreabilidade na Integração do... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2021

Autoria: PROCOPIO, S. de O.; SANTIAGO, A. D.; CASTRO, C. de; BUENO, A. de F.; SOARES, R. M.

O movimento de introdução da soja na região do Sealba (acrônimo para Sergipe, Alagoas e Bahia, estados que são parcialmente abrangidos por essa região) vem despertando o interesse de produtores locais... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2022

Autoria: COSTA, C. C. da

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2012

Autoria: LUIZ, A. J. B.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2009

Autoria: GUIMARAES, D. P.; LANDAU, E. C.

Com a crescente urbanização e a alta demanda de mão de obra para a produção de diversas culturas agrícolas ou ornamentais, há uma busca do mercado por alternativas tecnológicas que contribuam para o a... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2014

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