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As atividades relacionadas à cadeia alimentar no agronegócio mudaram dramaticamente nas últimas décadas. Os aumentos da população e do consumo em termos mundiais foram às razões encontradas para isso.... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2006

O Brasil é um dos maiores produtores e exportadores de carne bovina do mundo em um mercado extremamente competitivo. As exigências sobre o controle da origem e produção de animais aumentam cada vez ma... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2009

O Sistema Eletrônico de identificação animal por radiofrequência contribui para maior eficiência da rastreabilidade dos animais e garante uma melhor gestão da produção pecuária.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2014

Rastreabilidade na produção integrada; Certificação da produção integrada; Auditoria.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2008

Fundamentos da tecnologia e os smart contracts (contratos inteligentes). Os diferentes tipos de rede blockchain. Blockchain no processo produtivo. Blockchain no agronegócio. Blockchain para rastreabil... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2024

O presente protocolo foi desenvolvido pelos integrantes do Grupo de Trabalho Agro Alimentar do Pinhão, como parte do Programa de Desenvolvimento Integrado da Região Metropolitana de Curitiba, cujo obj... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2024

Critérios para colheita; Rastreabilidade.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2008

A rastreabilidade animal se destaca à medida que cresce a demanda do consumidor por informações da procedência e da qualidade dos alimentos que consomem e qual seu impacto sobre a sua pegada de carbon... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2023

O propósito deste trabalho é apresentar os pontos chaves identificados junto a três vinícolas da Serra Gaúcha no processo de validação do Caderno do Estabelecimento Vinícola (CEV), na safra 2013/2014,... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2014

Neste artigo é apresentado um protótipo computacional de rastreamento e compartilhamento de dados e informações via tecnologia blockchain dentro da cadeia produtiva do setor sucroalcooleiro cujo objet... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2019

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