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Oficinas gastronômicas e produção de caderno de receitas com abóboras e inhames oriundos da agricultura familiar. O inhame e a abóbora são culturas tradicionais na alimentação da região Nordeste do Brasil, com grande potencial para melhorar a renda, a saúde e a nutrição da população (Rocha, Ferreira, 2022). Repositório: BDPA Ano de publicação: 2024
Obtenção e avaliação físico-química e sensorial de "chips" de mandioca submetidos a pré-tratame. O objetivo da pesquisa foi verificar o efeito de quatro pré-tratamentos nas características físico-químicas e sensoriais de "chips" de mandioca da variedade 'Água Morna'. Os pré-tratamentos aplicados... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Selection of superior cowpea lines for multi-traits and adaptabilities to the Piauí semi-arid using genotype by yield*trait biplot analysis. Cowpea is a great socioeconomically important leguminous plant worldwide. The crop is an excellent source of proteins and minerals, mainly for the poorest populations. It is cultivated in some states... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Tempo de prateleira de cultivares de arroz de terras altas. Este trabalho teve por objetivo verificar o comportamento culinário, após um período de repouso pós-colheita em condições de armazenamento, de algumas cultivares e linhagens promissoras de arroz de te... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
Farinha de maracujá na elaboração de bolo de milho. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Experiências de sucesso de produtores de maracujá no DF. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Processo inicial de implantação de um programa de Pagamento por Serviços Ambientais (PSA) no município de Pelotas/RS, em propriedades de agricultura familiar. O trabalho teve como objetivo relatar o processo inicial de implantação no município de Pelotas/RS de um programa de PSA, através da criação de um grupo de trabalho com instituições de pesquisa, exten... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Aspectos da produção agrosilvicultural e agroextrativista na Hinterlândia Amazônica. Sob a auto-gestão dos agricultores familiares, a produção agrosilvicultural e agroextrativista nahinterlândia amazônica apresenta resultados eloquentes sob a ótica da oferta de produtosregionais e a p... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Fórum de agricultura familiar da região sul do Rio Grande do Sul. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Desenvolvimento territorial no circuito das frutas. Dados levantados pelo projeto mostraram a dificuldade dos agricultores familiares acessarem o Pronaf e venderem para programas públicos de aquisição de alimentos, já que não se enquadram nas exigência... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018

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