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Elaboração experimental de sucos naturais/integrais de frutas com uso do suquificador integral. Autoria: SCHEEREN, G.; PERISSUTTI, G. E.; GUERRA, C. C. O Suquificador Integral foi concebido para atender à necessidade de pequenos produtores de suco, visto que o processo antes adotado, por meio de panelas extratoras por arraste de vapor, não possibilit... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Manual prático para a elaboração de sucos de frutas em pequenos volumes por meio do suquificador integral. Autoria: GUERRA, C. C.; SALVADOR, M. B G.; PERISSUTTI, G. E.; FREITAS, S. C. de; GODOY, R. L. de O.; BITARELO, H. O manual prático para a elaboração de sucos de frutas em pequenos volumes por meio do suquificador integral traz informações relevantes para elaboradores de sucos de frutas em pequena escala. O suquif... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Sistema para elaboração de suco de uva integral em pequenos volumes: suquificador integral. Autoria: GUERRA, C. C. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Novo sistema para elaboração de suco de uva integral em pequenos volumes. Autoria: GUERRA, C. C.; BITARELLO, H. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
A new system for integral juice grape production. Autoria: GUERRA, C. C. The brazilian industry of grape juice have a great economic and social importance. In the last 30 years, it has increased continuously and strongly. Around the country, there is a very large number of... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Effect of extrusion on high-tannin colored sorghums. Autoria: VARGAS-SOLÓRZANO, J. W.; FREIRE NETO, R. da S.; TAKEITI, C. Y.; CARVALHO, C. W. P. de; ASCHERI, J. L. R. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Influência de dietas com diferentes níveis de arroz integral sem casca sobre o teste de penetração espermática. Autoria: BECK, T. B.; OLIVEIRA, C. O.; TAVARES, A. T.; FARINA, G.; CONTREIRAS, C. L.; ANCIUTI, M. A.; SCHAFHAUSER JUNIOR, J.; BONGALHARDO, D. C. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Níveis de ferro e zinco e retenção mineral de arroz integral e polido após cozimento. Autoria: OLIVEIRA, B. M. de; BASSINELLO, P. Z.; NEVES, P. C.; MATSUSHIGE, I.; BRAZACA, S. G. C. O objetivo deste trabalho foi determinar as concentrações de ferro e zinco e ácido fítico em grãos de 14 genótipos de arroz integral e polido, cru e cozido, para determinação indireta da biodisponibil... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Efeito do sistema de manejo sob o comportamento em pastejo de cabras leiteiras. Autoria: CAVALCANTE, A. C. R.; BOMFIM, M. A. D.; BARBOSA, G. N. F.; PINHEIRO, M. M. M. O experimento foi conduzido na Embrapa Caprinos para avaliar o efeito do pastejo restrito (8 às 16 horas)e do pastejo em período integral sobre o comportamento em pastejo de caprinos leiteiros. Foram... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
Pasting properties of whole wheat flour with different particle size from brazilian cultivars indicated to cookies production. Autoria: BRESSIANI, O.; BIDUSKI, B.; MIRANDA, M. Z. de; GUTKOSKI, L. C.; GULARTE, M. A. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019

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