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Estudo de procedimentos e parâmetros para a elaboração de vinhos tintos finos licorosos. Autoria: MACEDO, L.; BEN, R. L.; MARIN, A.; PERISSUTTI, G. E.; GUERRA, C. C. Vinhos licorosos são elaborados com uvas em estágio muito avançado de maturação ou colhidas e após desidratadas. São muito produzidos em diversos países, mas ainda incipientes no Brasil. Na safra 2016... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Inovações tecnológicas para elaboração de vinhos tintos finos. Autoria: GUERRA, C. C. A maior parte da produção mundial e brasileira de vinhos espumantes é de produtos brancos e rosados. A elaboração de espumantes tintos é muito pequena. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Nova Cultivar Moscato Embrapa - Relatório de Avaliação dos Impactos de Tecnologias geradas pela Embrapa 2018-2019. Autoria: MELLO, L. M. R. de; SANTOS, A. C. C. dos O programa de melhoramento genético de uva foi estruturado visando atender às demandas do setor vitivinícola, com um olhar no mercado a prazo mais longo e outro na sustentabilidade da vitivinicultura.... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Novas Cultivares de uvas sem sementes BRS Vitória e BRS Isis - Relatório de Avaliação dos Impactos de Tecnologias Geradas pela Embrapa 2018-2019. Autoria: MELLO, L. M. R. de; SANTOS, A. C. C. dos O programa de melhoramento genético de uva foi estruturado visando atender às demandas do Setor vitivinícola, com olhar no mercado a prazo mais longo e na sustentabilidade da vitivinicultura. No Vale... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Variedades resistentes: intersecção entre rusticidade e qualidade - a experiência brasileira. Autoria: RITSCHEL, P. S.; MAIA, J. D. G.; CAMARGO, U. A. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Variedades. Autoria: CAMARGO, U. A.; RITSCHEL, P. S.; MAIA, J. D. G. A uva pertence ao gênero Vitis, único gênero da família Vitaceae com importância econômica. O gênero inclui espécies e variedades para consumo como fruta fresca ou seca (passas) e na forma de vinhos,... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Embrapa Uva e Vinho apresenta novas seleções de uvas sem sementes. Autoria: MAIA, J. D. G.; RITSCHEL, P. S. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
BRS Carmem: uva tardia para suco. Autoria: CAMARGO, U. A.; RITSCHEL, P. S.; MAIA, J. D. G. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Cultivares: uvas de mesa. Autoria: MAIA, J. D. G.; CAMARGO, U. A.; RITSCHEL, P. S. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
BRS Núbia: nova cultivar de uva de mesa com sementes e coloração preta uniforme. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013

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