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Autoria: ZORZAN, C.; ZANUS, M. C.

Ancellotta (A) e Tannat (T) são duas variedades que aportam uma elevada coloração e quantidade de taninos aos vinhos. Pouco se conhece, porém, sobre sua acidez, características da cor e perfil polifen... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2005

Autoria: ZANUS, M. C.; GURAK, P. D.; ZORZAN, C.

Os vinhos de Ancellotta e Tannat apresentam intensa coloração e elevada concentração de compostos fenólicos, os quais são importantes contribuintes para a atividade antioxidante dos vinhos. Diferenças... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2005

Autoria: CARGNIN, A.

O desenvolvimento de indicações geográficas de vinhos finos no Brasil representa um novo estágio de organização da produção vitivinícola em áreas delimitadas, com impactos na qualidade e identidade do... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2017

Autoria: ZORZAN, C.; ZANUS, M. C.

Os vinhos Ancellotta e Tannat se assemelham em cor e estrutura, no entanto, apresentam algumas características peculiares de tonalidade, aroma e sabor. Para diferenciar estas características, foram su... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2006

Autoria: ANTES, S.; SAMPAIO, R. G.; ROMBALDI, C. V.; FERRIN V.; RIZZON, L. A.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2008

Autoria: SILVA, L. F. da; GUERRA, C. C.; CZERMAINSKI, A. B. C.; FERRARI, L.; BERGOLD, A. M.

The objective of this work was to validate a fast method with low-solvent use, for the analysis of trans-resveratrol and quercetin in red wines. The wines were prepared, using a classical method, from... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2017

Autoria: BRITO, A. P. B. de S.; SANTOS, A. C. dos; NEVES, S. F.; SILVA, L. de J. de S.

Esta pesquisa tem como objetivo analisar as implicações da variação da taxa de câmbio na evolução dos plantios comerciais com a cultivar BRS Pará no Estado do Amazonas.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2020

Autoria: SENA, K. R.; ALVES, T. E. L.; SOUZA, J. A. S. de; PRESTES, D. C. V.; MUNIZ, A. W.; TONATO, F.

O objetivo deste trabalho foi avaliar a densidade de semeadura no estabelecimento de cultivares de gramíneas forrageiras no Amazonas.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2019

Autoria: EMBRAPA. Centro de Pesquisa Agropecuária de Clima Temperado.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2016

Autoria: MACHADO, J. R. de A.; CARAFFA, M.; RIFFEL, C. T.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2014

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