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Autoria: CAMPANHA, R. B.; GARCIA, L. C.; SIQUEIRA, F. G. de; MENDONCA, S.

Apesar de o óleo ser o principal produto da palma de óleo, durante sua produção são gerados resíduos, como as fibras da prensagem, que contêm mais de 8% do óleo original e podem ser utilizadas para a... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2016

Autoria: ASSIS, J. S. de; LOPES, P. R. C.

O objetivo do presente trabalho foi avaliar a vida útil e a qualidade pós-colheita de maçãs cvs. Eva e Princesa, produzidas no Submédio São Francisco e submetidas a armazenamento refrigerado.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2011

Autoria: LIMA, M. A. C. de

Avaliou-se a influência da época de aplicação pós-colheita do 1-metilciclopropeno (1-MCP) e do frigoarmazenamento sobre a vida útil de mangas ?Tommy Atkins?, colhidas em estádio de maturação 2 (casca... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2007

Autoria: RINALDI, M. M.; MORETTI, C. L.

Com o objetivo de avaliar a atividade respiratória e a produção de etileno do repolho inteiro e minimamente processado e a vida útil do repolho mimimamente processado em atmosfera controlada, realizar... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2008

Autoria: MORETTI, C. L.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2008

Autoria: GONCALVES, N. B.; MELO, R. A. de C. e; MADEIRA, N. R.; FONSECA, M. J. de O.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2016

Autoria: PEIXOTO, M. G. C. D.; VERNEQUE, R. da S.; FREITAS, M. A. de

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2011

Autoria: ARAGAO, F. A. S. de

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2009

Autoria: SOARES, A. G.; BARBOZA, H. T. G.; FERREIRA, J. C. S.; FONSECA, M. J. de O.; FREITAS-SILVA, O.

O objetivo do presente trabalho foi desenvolver um revestimento elaborado a partir dos biopolímeros alginato de sódio e quitosana, incorporando nanopartículas de óxido de zinco para manutenção das car... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2024

Autoria: BASTOS, M. do S. R.; FURTADO, R. F.

A goiaba é uma fruta considerada atrativa por sua composição nutricional e sabor. Entretanto, tem vida curta pós--colheita, aproximadamente 8 dias, quando conservadas e armazenadas inadequadamente. De... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2018

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