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Author(s): GUERRA, C. C.; PEREIRA, G. E.; LIMA, M. V.; LIRA, M. M. P. As regiões vitivinícolas intertropicais são responsáveis por novo conceito na enologia mundial: a enologia tropical. Nesse particular, a região brasileira do Vale do Submédio São Francisco (VSMSF)alca... ... |
Author(s): PEREIRA, G. E.; TONIETTO, J.; ZANUS, M. C.; SANTOS, H. P. dos; PROTAS, J. F. da S.; MELLO, L. M. R. de O Brasil é o único país do mundo onde há três tipos de viticultura, para produção de uvas, sucos e vinhos. Os dois principais fatores que asseguram essa possibilidade e diferenciam três macrorregiões... ... |
Author(s): PEREIRA, G. E.; SOARES, J. M.; ALENCAR, Y. C. L. de; COSTA, A. L. C.; GUERRA, C. C.; LIRA, M. M. P.; SANTOS, J. de O. La production de vins tropicaux, au nord-est du Brésil, a commencé il y a vingt ans. |
Author(s): PEREIRA, G. E.; BEZERRA, J. C.; TONIETTO, J.; FIALHO, V. M. Z. B.; PRADO, L. E. M.; SILVA, D. J.; BASSOI, L. H.
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Author(s): PEREIRA, G. E.; GUERRA, C. C.; GUERRA, C. C.; LIRA, M. M. P.; SANTOS, J. de O. La producion de vins rouges dans la région semi-aride du nord-est du Brésil, située entre les paralélles 8 e 9º de l´hémisphére sud, a commencé deuis une vingtaine d'annés. |
Author(s): PEREIRA, G. E.; SOARES, J. M.; GUERRA, C. C.; LIRA, M. M. P.; SANTOS, J. de O. Le but de ce travail a été d'évaluer l'adaptation et le porentiel oenologique de quatre cépages rouges ('Barbera', 'Deckrot', "Tempranillo' et 'Alfrocheiro') implantés en décembre 2004 dans Ia région,... ... |
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