Busca Geral | Conteúdo relacionado a Uso integral do pinhão no desenvolvimento de produtos alimentícios de conveniência e saudabilidade, no conceito de economia circular
Conteúdo relacionado
Pinha e Pinhão
Por: PICHELLI, Katia
Pinha aberta, onde aparece o pinhão
Autoria: MALTA, D. S.; LIMA, G. G. de; ARANTES, M. S. T.; LACERDA, A. E. B. de; MATHIAS, A. L.; MAGALHAES, W. L. E.; HELM, C. V.; MASSON, M. L.
The effect of harvest location on cooked pinhão seeds (Araucaria angustifolia) was investigated with regard to its centesimal composition, minerals, and color, and later correlated with environmental... ...
Autoria: CASTRILLON, R. G.; HELM, C. V.; MATHIAS, A. L.
A Araucaria angustifolia caracteriza as Florestas Ombrófilas mistas. Este pinheiro do Paraná tem tido grande importância econômica, cultural e social para o Sul do Brasil. Seu corte está restrito, poi... ...
Autoria: LIMA, T. A. de M. de; LIMA, G. G. de; CHEE, B. S.; HENN, J. G.; CORTESE, Y. J.; MATOS, M.; HELM, C. V.; MAGALHAES, W. L. E.; NUGENT, M. J. D.
ABSTRACT. The reuse of agro-industrial waste assumes great importance today. Pinhão is the seed of Araucaria angustifolia, which is native to the mountains of southern Brazil, Paraguay, and Argentina.... ...