A relação entre a questão da água e as perdas pós-colheita foi o principal foco da abordagem feita pela pesquisadora Milza Lana, da área de Pós-Colheita da Embrapa Hortaliças...

Data de publicação: 20/03/15

A pesquisadora da Embrapa Hortaliças (Brasília – DF) Milza Lana recebeu moção de louvor por seu trabalho de pesquisa com foco na melhoria do manuseio pós-colheita de hortaliças,...

Data de publicação: 25/05/18

Quem costuma acessar o portal da Embrapa Hortaliças para conferir as novidades vai encontrar uma mudança no título de um dos links que costumam figurar na página: o “Hortaliças na...

Data de publicação: 18/09/18

A edição mais recente da publicação “Hortaliças em Revista”, lançada em dezembro, elegeu um tema único para suas páginas: pós-colheita de hortaliças. A reportagem de capa e os...

Data de publicação: 16/01/18

Depois que são separadas da planta-mãe ou do solo, hortaliças e frutas começam a usar água e nutrientes de suas próprias reservas, pois já não têm mais suporte da planta e do solo...

Data de publicação: 04/01/14

Nos dias 26 e 27 de abril, será realizado o 2º Seminário do Agronegócio da cidade de Ipatinga, leste do estado de Minas Gerais. Organizado pela prefeitura municipal, o evento...

Data de publicação: 26/04/16

Qualidade visual e perdas pós-colheita de hortaliças folhosas no varejo: dois estudos de caso no Distrito Federal, Brasil, Quantification of vegetable loss at retail market -...

Data de publicação: 06/01/21