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Perfil de ácidos graxos do óleo de semente de abóboras crioulas (Cucurbita máxima L.). Repository: BDPA Publication year: 2013
Divergência em macaúba baseada em análises de ácidos graxos. Repository: BDPA Publication year: 2013
Efeito da temperatura no perfil de ácidos graxos do óleo de girassol. Neste trabalho são apresentados resultados de composição de óleos extraídos de girassóis, convencionais e alto oleico, semeados na safra e na safrinha, com o objetivo de investigar o efeito da tempera... ... Repository: BDPA Publication year: 2015
Perfil de ácidos graxos no Longissimus dorsi de cordeiros Santa Inês alimentados com diferentes níveis energéticos. Resumo: O presente estudo objetivou avaliar a influência de rações com diferentes níveis de energia metabolizável sobre o teor de lipídeos totais, colesterol e perfil de ácidos graxos no músculo Longi... ... Repository: BDPA Publication year: 2012
Identificação de bactérias por análise dos ácidos graxos. Repository: BDPA Publication year: 2007
Lácteos naturalmente enriquecidos com ácidos graxos benéficos à saúde. Importância nutricional do consumo de leite e derivados lácteos; Gordura do leite e o risco de doenças cardiovasculares: mito ou verdade? ; Composição e propriedades da gordura do leite; Desconstruind... ... Repository: BDPA Publication year: 2015
Produção de ácidos graxos voláteis no rúmen de cabras leiteiras alimentadas com diferentes fontes lipídicas. Comparou-se o uso de diferentes fontes lipídicas para cabras leiteiras considerando-se os valores de produção de ácidos graxos voláteis no rúmen. Para isso, foram utilizadas oito cabras, com peso médi... ... Repository: BDPA Publication year: 2010
Ácidos graxos trans octadecenóicos no leite de cabras suplementadas com diferentes fontes de óleo. Este experimento foi conduzido no setor de caprinocultura leiteira da Embrapa Caprinos. Foram utilizadas oito cabras lactantes em um delineamento experimental de duplo quadrado latino (4x4). Os tratam... ... Repository: BDPA Publication year: 2006
Desempenho produtivo de ovelhas deslanadas submetidas ao flushing de ácidos graxos. Resumo: Os mecanismos da atuação dos lipídeos sobre o desempenho produtivo e reprodutivo de pequenos ruminantes são bastante amplos. Em razão disso, no presente estudo, investigou-se o desempenho prod... ... Repository: BDPA Publication year: 2013
Influência dos ácidos graxos na expressão gênica de peixes. Sabe-se que os lipídios podem regular o metabolismo e a funcionalidade das células, ao contrário do que se pensava no começo do século passado, quando se achava que os ácidos graxos seriam apenas subs... ... Repository: BDPA Publication year: 2013

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