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Análise de perigos e pontos críticos de controle na produção integrada de melão (PIMe). Author(s): NASSU, R. T.; LIMA, J. R.; FREITAS, J. de A. D. de segurança dos alimentos é conseqüência do controle de todas as etapas dos elos da cadeia produtiva, desde o campo até a mesa do consumidor. Repository: BDPA Publication year: 2007
Análise de perigos e pontos críticos de controle na produção integrada de melão (PIMe). Author(s): NASSU, R. T.; LIMA, J. R.; FREITAS, J. de A. D. de A segurança dos alimentos é conseqüência do controle de todas as etapas dos elos da cadeia produtiva, desde o campo até a mesa do consumidor. Repository: BDPA Publication year: 2008
Análise de perigos e pontos críticos de controle (APPCC) manual específico para a produção integrada de tomate industrial. Author(s): MORETTI, C. L.; MATTOS, L. M. Repository: BDPA Publication year: 2009
Boas práticas agrícolas e análise de perigos e pontos críticos de controle na produção orgânica de citros. Author(s): MATTOS, M. L. T.; OLIVEIRA, R. P. de; SCIVITTARO, W. B. Repository: BDPA Publication year: 2010
Boas práticas agropecuárias e sistema de análise de perigos e pontos críticos de controle como ferramentas para produção de leite de cabra com qualidade. Author(s): CHAPAVAL, L.; ALVES, F. S. F. Repository: BDPA Publication year: 2006
Avaliação de riscos ambientais do uso de defensivos agrícolas para a qualidade da água. Author(s): SPADOTTO, C. A. Os defensivos agrícolas, por um lado cumprem o papel de proteger as lavouras das pragas, doenças e plantas daninhas, podem oferecer riscos à saúde humana e ao ambiente. Entre os riscos associados estã... ... Repository: BDPA Publication year: 2009
Programas de autocontrole em laticínios registrados no serviço de inspeção federal em Minas Gerais. Author(s): JÚNIOR, H. dos S. B.; TEODORO, V. A. M.; VICENTINI, N. M.; COSTA, R. G. B.; SOBRAL, D.; PAULA, J. C. J. de Repository: BDPA Publication year: 2019
Julgar: percepção do impacto ambiental. Author(s): HAMMES, V. S. Conteúdo: Intervenções antrópicas. Sociedade e natureza. Impacto ambiental: efeitos físicos, econômicos, sociais, culturais e politicos. Análise de perigo e avaliação de risco. Efeitos da diversidade... ... Repository: BDPA Publication year: 2012
MANUAL de segurança e qualidade para a produção leiteira. Descrição do produto; Especificações de identidade e qualidade; Descrição do processo na produção leiteira; Fluxogramas de produção; Perigos na produção; Aplicação do Sistema APPCC. Repository: BDPA Publication year: 2005
Boas práticas e sistema APPCC na pós-colheita de trigo. Author(s): TIBOLA, C. S.; LORINI, I.; MIRANDA, M. Z. de Identificação de riscos na fase de pós-colheita de trigo. Aplicação dos princípios do sistema APPCC na fase de pós-colheita de trigo. Principais contaminantes de trigo na fase de pós-colheita. Manejo... ... Repository: BDPA Publication year: 2009

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