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Using completion test to estimate price levels for frozen hamburger. Author(s): VIANA, M. M.; TRINDADE, M. A.; SILVA, V. L. S.; DELIZA, R. Repository: BDPA Publication year: 2013
Determinant attributes in consumer choice via projective technique: differences among profiles of product users. Author(s): VIANA, M. M.; TRINDADE, M. A.; SILVA, V. S. L.; DELIZA, R.; RIZZO, D. L.; CARLI, A. A. de Repository: BDPA Publication year: 2013
Relato de caso sobre índices reprodutivos obtidos com o uso de sêmen suíno congelado em macro palhetas. Author(s): SILVEIRA, P. R. S. da; CABRAL, H. C.; FÁVERO, J. A.; COLDEBELLA, A. Repository: BDPA Publication year: 2006
The influence of processing and long-term storage on the antioxidant metabolism of acerola (Malpighia emarginata) purée. Author(s): OLIVEIRA, L. S.; RUFINO, M. do S. M.; MOURA, C. F. H.; CAVALCANTI, F. R.; ALVES, R. E.; MIRANDA, M. R. A. de Repository: BDPA Publication year: 2011
Aeromonas spp. em cortes de frango resfriados e congelados produzidos industrialmente. Author(s): OLIVEIRA, P. F.; FIGUEIREDO, E. A. T.; MARQUES, P. A. H. F.; BORGES, M. de F.; BRUNO, L. M.; CARVALHO, C. B. M.; SILVA, I. L. Repository: BDPA Publication year: 2009
Teor de umidade e de gordura total de diferentes formulações de hambúrgueres elaborados à base de carne de ovinos. Author(s): GIONGO, C.; NALERIO, E. S.; SOLLERO, B. P.; CAMARGO, E, V.; MOLINA, P. D. S. O objetivo deste estudo foi avaliar o teor de umidade e de gordura total de hambúrgueres que utilizaram diferentes proporções de carne ovina em suas formulações, na tentativa de agregar valor à carne... ... Repository: BDPA Publication year: 2016
Análise de parâmetros físico-químicos do corte comercial de banda de Tambacu comercializado em Mato Grosso do Sul durante a estocagem. Author(s): FREITAS, L. A.; BATISTA, S. S. E.; LARA, J. A. F. de Repository: BDPA Publication year: 2024
Estudo da estabilidade de polpas de frutas tropicais mistas congeladas utilizadas na formulação de bebidas. Author(s): CARVALHO, A. V.; MATTIETTO, R. de A.; BECKMAN, J. C. O objetivo deste trabalho foi avaliar a estabilidade de duas polpas de frutas tropicais mistas, armazenadas sob congelamento (?18 °C), durante 365 dias, a partir de sucos tropicais mistos: F1 - suco t... ... Repository: BDPA Publication year: 2017
Utilização na IATF de sêmen congelado com incidência alta de patologias espermáticas com taxa satisfatória de concepção: relato de caso. Author(s): SILVA, J. C. B.; POTIENS, J. R.; SILVA, M. R.; NOGUEIRA, E.; OLIVEIRA, L. O. F. de; ABREU, U. G. P. de; RODRIGUES, W.; COSTA, D. S. A comercialização de sêmen congelado requer padrões de qualidade que, embora não sejam definidos pelo MAPA, seguem critérios CBRA (2013). Sabe-se que muitos touros têm este padrão e, portanto, são com... ... Repository: BDPA Publication year: 2017
Qualidade do sêmen criopreservado e fertilidade de fêmeas bovinas em programas de IATF: dados preliminares. Author(s): SILVA, C. S.; RODRIGUES, W. B.; POTIENS, J. R.; SILVA, J. C. B.; ROSSIGNOLO, E. A. de A.; BARBOSA, F. B.; SILVA, E. V. da C. e.; NOGUEIRA, E. O estudo foi conduzido com objetivo de correlacionar os distintos métodos de avaliações laboratorial da criopreservação espermática com a taxa de prenhez de vacas zebuínas submetidas a protocolos de I... ... Repository: BDPA Publication year: 2017

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