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Author(s): DIAS, J. A.; OLIVEIRA, A. M. de; MACEDO, S. C.

Considerando a importância de definir estratégias para reduzir a contaminação microbiológica do leite cru nas condições regionais, o objetivo do trabalho foi avaliar o impacto da adoção de boas prátic... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2023

Esta publicação orienta o produtor leiteiro, por meio de informações básicas, sobre a higiene das tetas da vaca, a fim de evitar a mastite. Neste sentido, orienta-o, sobre a IN-51, que versa a respeit... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2009

Author(s): CONTARINI, L. B. P.; SOARES, B. C.; RODRIGUES FILHO, J. A.; SENA, A. L. dos S.; LOURENÇO JUNIOR, J. de B.; SANTOS, N. de F. A. dos

Repository: BDPA     Publication year: 2015

Author(s): ZANELA, M. B.; GOMES, J. F.; RIBEIRO, M. E. R.

correta adoção de medidas de higiene na produção, armazenamento e transporte do leite podem prevenir a contaminação por microrganismos que representam um grave problema econômico para os produtores. O... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2015

Author(s): NOGUEIRA, D. M.

Passos para ordenha higiênica; limpeza da sala de ordenha e dos vasilhames.

Repository: BDPA     Publication year: 2008

Author(s): SOUZA, V. de; BENEVIDES, S. D.; CHAPAVAL, L.

Repository: BDPA     Publication year: 2014

Author(s): BENEVIDES, S. D.; SOUZA, V. de; CHAPAVAL, L.

Repository: BDPA     Publication year: 2011

Author(s): DIAS, J. A.; GREGO, C. R.; MENDES, A. M.

Foi avaliada a iniciativa de pagamento por qualidade do leite em laticínio de médio porte do Estado d e Rondônia e seu impacto sobre os indicadores higiênico-sanitários do leite. Para isso, foram aval... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2016

Author(s): PEGORARO, L. M. C.; VAZ, C. S. L.; DERETI, R. M.; SOUZA, G. N. de

O que são coronavírus? COVID-19 e a pecuária leiteira; Fatores importantes para prevenção da COVID-19; Orientações gerais.

Repository: BDPA     Publication year: 2020

Author(s): MORORÓ, A. M.; CHAPAVAL, L.; MAGALHÃES, D. C. T.; AGUIAR, V. M. P.; SOUSA, A. P. B. de; MIRANDA, K. P. de; BENEVIDES, S. D.; VASCONCELOS, A. M. de

Objetivou-se avaliar o perfil celular do leite caprino associado à aplicação de práticas higiênicas utilizando o kit de ordenha manual desenvolvido pela Embrapa Caprinos e Ovinos em Unidades Produtora... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2012

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