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Higiene na manipulação de alimentos. Author(s): CARVALHO, A. V.; SANTANA, M. de F. S. de; VASCONCELOS, M. A. M. de; SHIMIZU, M. K.; GATO, R. F.; MATOS, L. M. S. de Repository: BDPA Publication year: 2007
Instrução normativa 51, mastite e higiene da ordenha: o que o produtor de leite precisa saber. Author(s): BRITO, L. G. Esta publicação orienta o produtor leiteiro, por meio de informações básicas, sobre a higiene das tetas da vaca, a fim de evitar a mastite. Neste sentido, orienta-o, sobre a IN-51, que versa a respeit... ... Repository: BDPA Publication year: 2009
Guia básico de higiene doméstica para a prevenção da Covid-19 e outras doenças. Author(s): GODOY, R. C. B. de; VIANA, E. de S.; OLIVEIRA, L. A. de; GASPARINI, V. A.; FRAGOSO, M. F. de F. A COVID-19 é uma doença causada pelo novo coronavírus e já acomete praticamente todos os países do mundo, portanto, é declarada pela Organização Mundial da Saúde como uma pandemia. Seu contágio é rápi... ... Repository: BDPA Publication year: 2020
Boas práticas e higiene na colheita do pêssego. Author(s): FLORES CANTILLANO, R. F.; NAVA, D. E. A geração de produtos agrícolas de alta qualidade, utilizando boas práticas agrícolas que respeitem o meio ambien-te e a saúde dos trabalhadores e consu-midores, deve ser um objetivo prioritário na ag... ... Repository: BDPA Publication year: 2020
Bem estar, saúde e higiene de poedeiras comerciais em diferentes sistemas de alojamento. Author(s): MAZZUCO, H.; JAENISCH, F. R. F. Repository: BDPA Publication year: 2016
Higiene na ordenha manual. Author(s): CASTRO, K. N. de C.; LISITA, F. O. Repository: BDPA Publication year: 2008
Lista de Verificação em Boas Práticas de Higiene para Comercialização de Frutas e Hortaliças em Centrais de Abastecimento. Author(s): WALTER, E. H. M.; ARAUJO, J. A. M. de; HORA, I. M. de C. da A lista de verificação apresentada neste trabalho consiste em um instrumento orientador sobre os itens prioritários que devem ser contemplados na implantação e manutenção de programas de Boas Práticas... ... Repository: BDPA Publication year: 2017
Perfil de contaminação por Staphylococcus e suas enterotoxinas e monitorização das condições de higiene em uma linha de produção de queijo coalho. Author(s): BORGES, M. de F.; NASSU, R. T.; PEREIRA, J. L.; ANDRADE, A. P. C.; KUAYE, A. Y. Avaliou-se o perfil de contaminação por Staphylococcus e suas enterotoxinas e monitorou-se as condições de higiene em uma linha de produção de queijo de coalho por meio da técnica de bioluminescência... ... Repository: BDPA Publication year: 2008
Avaliação da implantação de práticas de higiene na ordenha para redução da microbiota deteriorante do leite cru nas condições de produção prevalentes em Rondônia. Author(s): DIAS, J. A.; OLIVEIRA, A. M. de; MACEDO, S. C. Considerando a importância de definir estratégias para reduzir a contaminação microbiológica do leite cru nas condições regionais, o objetivo do trabalho foi avaliar o impacto da adoção de boas prátic... ... Repository: BDPA Publication year: 2023
Obtenção de leite com qualidade, o que o produtor precisa saber. Author(s): BRITO, L. G. Publicação com informações básicas sobre a produção do leite com qualidade. Aborda sobre a higiene e a sanitização de utensílios e equipamentos. Repository: BDPA Publication year: 2009

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