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Monte Belo: características da identidade regional para uma indicação geográfica de vinhos. Author(s): TONIETTO, J.; GUERRA, C. C.; MANDELLI, F.; SILVA, G. A. da; MELLO, L. M. R. de; ZANUS, M. C.; HOFF, R.; FLORES, C. A.; FALCADE, I.; HASENACK, H.; WEBER, E.; CALZA, A. A.; FAÉ, R. Repository: BDPA Publication year: 2008
Geodiversidade e viticultura: identidade regional e terroir vitivinícola no Estado do Rio Grande do Sul, Brasil. Author(s): HOFF, R.; BERGMANN, M.; FALCADE, I. O Rio Grande do Sul(RS) tem uma geodiversidade que induzà formação de solos e terrenos, incluindo os fatores naturais e culturais que implicam respostas agronômicas diferentes pela videira. Estas cara... ... Repository: BDPA Publication year: 2012
Farinha de mandioca de Cruzeiro do Sul: características da identidade regional para a Indicação Geográfica. Author(s): SOUZA, J. M. L. de; ÁLVARES, V. de S.; NÓBREGA, M. de S.; NOBRE, I. Neste capítulo será feito um retorno ao passado para entender como foi a ocupação territorial, a evolução político-administrativa e o início da produção da farinha de mandioca que já era relatada na i... ... Repository: BDPA Publication year: 2017
Vinhos de Pinto Bandeira: características de identidade regional para uma Indicação Geográfica. Author(s): FLORES, C. A.; MANDELLI, F.; FALCADE, I.; TONIETTO, J.; SALTON, M. A.; ZANUS, M. C. Repository: BDPA Publication year: 2005
Geologia, geomorfologia e paisagem vitícola: uma abordagem da identidade regional da viticultura na região vitivinícola campanha, Brasil. Author(s): HOFF, R.; FALCADE, I.; BERGMANN, M.; ALBERTI, R.; MODENA, R. C. C.; DALCIN, M. Terroir vitivinícola pode ser caracterizado pelos fatores naturais ligado à cultura do vinho, sendo que isto poderia determinar a tipicidade de um vinho de um determinado local. Como exemplos mundiais... ... Repository: BDPA Publication year: 2018
Diagnóstico rápido participativo no Território de Identidade Recôncavo, na Comunidade de Ponto Chique - Muniz Ferreira, BA. Author(s): SOUZA, L. M. de S. e; PARIZOTTO, I.; RINGENBERG, R.; SILVEIRA, J. R.; LIMA, M. B.; NASCIMENTO, A. S. do O uso de Diagnóstico Rápido Participativo (DRP) junto à comunidade rural de base familiar exige a ordenação dos conhecimentos disponíveis referentes à problemática do espaço rural onde vive a comunida... ... Repository: BDPA Publication year: 2010
Determination of bioactive amines in tropical wines produced at Brazilian's Northeast. Author(s): ARAÚJO, A. J. B.; LIMA, G. P. P.; VANDERLINDE, R.; NASCIMENTO, R. L.; SANTOS, A. R. L.; PEREIRA, G. E. The wine production in the region of the Sub-middle São Francisco river Valley has started there are few years ago.The region has a climate variability that allows to obtain two or three harvests per... ... Repository: BDPA Publication year: 2011
Determinação das características químicas e aromáticas de vinhos tropicais do Brasil. Author(s): PEREIRA, G. E. No Nordeste do Brasil, na região localizada entre os paralelos 8-9º do Hemisfério Sul, a produção de vinhos tropicais iniciou há duas décadas. As pesquisas científicas começaram com o estudo para o au... ... Repository: BDPA Publication year: 2010
O papel do saber tradicional da região Costa Verde/RJ para o conhecimento agroecológico. Author(s): OLIVIERI, F.; ABREU, L. S. de Resumo: O artigo apresenta a discussão sobre o papel do saber das populações tradicionais na construção de conhecimentos que dão suporte a manejos sustentáveis de recursos naturais. Para tanto retoma... ... Repository: BDPA Publication year: 2018
Identidade e territorialidade no espaço das comunidades Unidos Venceremos e Terranostra. Author(s): ARAÚJO, M. I. de; SILVEIRA JUNIOR, W. J. da; SOUSA, S. G. A. de Resumo: O espaço vivido é parte de uma dinâmica proporcionada por diversas atividades humanas socioeconômicas e ambientais, em que constroem identidades, que não se definem a priori, mas que são frequ... ... Repository: BDPA Publication year: 2023

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