Skip to Content 1
Ir para o menu 2
Ir para a busca 3

Portal Embrapa

Language Language

português English
Entrar

Search Publications

Sort by: date | alphabetically


Estabilidade do néctar misto de cajá e umbu. Author(s): MATTIETTO, R. de A.; LOPES, A. S.; MENEZES, H. C. de As tendências do setor alimentício são ditadas pelo mercado consumidor e seu comportamento social. Atualmente, a busca por produtos saudáveis tem crescido e frutos exóticos estão sendo cada vez mais u... ... Repository: BDPA Publication year: 2007
Perfil sensorial de néctar de cajá. Author(s): DELIZA, R.; ROSENTHAL, A.; TIBURSKI, J. H. Repository: BDPA Publication year: 2008
Desenvolvimento da formulação de um néctar misto de cajá (Spondias lutea L.) e umbu (Spondias tuberosa, Arr. Câmara). Author(s): MATTIETTO, R. de A.; LOPES, A. S.; MENEZES, H. C. de Repository: BDPA Publication year: 2008
Efeito do pH na qualidade do néctar misto de açaí e cupuaçu. Author(s): CUNHA, C. R. da; LIMA, Y. B.; FURTADO, C. de M.; MACIEL, V. T.; FERNANDES, E. T. M. B. Nos últimos anos, tem havido grande crescimento de demanda por polpa e derivados de açaí, o que se deve às propriedades nutricionais do fruto, que é um alimento energético e rico em antocianinas. Em c... ... Repository: BDPA Publication year: 2014
Efeito do desengorduramento da polpa de açaí na qualidade e aceitação sensorial de néctar misto de açaí de cupuaçu. Author(s): CUNHA, C. R. da; LIMA, Y. B.; SOUZA, M. L. de; FERNANDES, E. T. M. B.; FELISBERTO, F. A. V. O objetivo desse trabalho foi avaliar o efeito do desengorduramento da polpa de açaí na qualidade e aceitação sensorial de néctar misto de açaí e cupuaçu. Repository: BDPA Publication year: 2014
Comportamento reprodutivo de clones de cajazeira com sete anos de cultivo na Chapada do Apodi, Ceará. Author(s): SOUZA, F. X. de; COSTA, J. T. A.; MAIA, A. de H. N.; MARQUES, G. V.; COELHO, E. L. A cajazeira (Spondias mombin L.) pertence à família Anacardiaceae e ao gênero Spondias (Airy Shaw & Forman, 1967). É uma árvore frutífera tropical lenhosa, caducifólia, de tronco longo e ereto, revest... ... Repository: BDPA Publication year: 2008
Otimização de reação e seleção de primers RAPD para estudo de variabilidade genética em Spondias mombin L. Author(s): LIMA, A. T. B.; SOUZA, V. A. B. de; GOMES, S. O.; SANTOS, M. F. dos; SOUZA, I. G. de B.; LIMA, P. S. da C. A cajazeira é um fruto apreciado especialmente no Norte e Nordeste brasileiro, onde recebe diferentes denominações e tem grande importância agroeconômica, sendo usado para o processamento de polpas, s... ... Repository: BDPA Publication year: 2009
Cajá. Author(s): SACRAMENTO, C. K. do; SOUZA, F. X. de Repository: BDPA Publication year: 2009
Soil nitrous oxide emissions in long-term cover crops-based rotations under subtropical climate. Author(s): GOMES, J.; BAYER, C.; COSTA, F. de S.; PICCOLO, M. de C.; ZANATTA, J. A.; VIEIRA, F. C. B.; SIX, J. It has been shown that cover crops can enhance soil nitrous oxide (N2O) emissions, but the magnitude of increase depends on the quantity and quality of the crop residues. Therefore, this study aimed t... ... Repository: BDPA Publication year: 2009
Produção de fitomassa de Brachiaria ruziziensis em cultivo solteiro e consorciado com Cajanus cajan em latossolo vermelho distroférrico do cerrado. Author(s): ALVES, T. M.; PACHECO, L. P.; LIMA, N. A.; MACHADO, P. L. O. de A. O estudo foi conduzido em Latossolo Vermelho Distroférrico no Centro Tecnológico da COMIGO, Rio Verde, GO, durante a entressafra 2007/08, com objetivo de investigar a produção de fitomassa de Brachiar... ... Repository: BDPA Publication year: 2009

Showing 1 - 10 of 145 results.

Observation

Some of Embrapa's publications are published as ePub files. To read them, use or download one of the following free software options to your computer or mobile device. Android: Google Play Books; IOS: iBooks; Windows and Linux: Calibre.

Access other publications

Access the Agricultural Research Database (BDPA) to consult Embrapa's full library collection and records.
Visit Embrapa Bookstore to purchase books and other publications sold by Embrapa.