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Author(s): MATTIETTO, R. de A.; LOPES, A. S.; MENEZES, H. C. de

As tendências do setor alimentício são ditadas pelo mercado consumidor e seu comportamento social. Atualmente, a busca por produtos saudáveis tem crescido e frutos exóticos estão sendo cada vez mais u... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2007

Author(s): DELIZA, R.; ROSENTHAL, A.; TIBURSKI, J. H.

Repository: BDPA     Publication year: 2008

Author(s): MATTIETTO, R. de A.; LOPES, A. S.; MENEZES, H. C. de

Repository: BDPA     Publication year: 2008

Author(s): COTRIM, G. S.; TOYAMA, K. S. F.; PARPINELLI, R. S.; TOLEDO, V. A. A.; HOFFMANN-CAMPO, C. B.; GAZZONI, D. L.; NUNES, E. de O.

Repository: BDPA     Publication year: 2018

Author(s): SANTOS, P. R.; BARATEIRO, J. V. G. R. P.; ROGGIA, S.; CECÍLIO, R.; TOLEDO, V. A. A.

Repository: BDPA     Publication year: 2018

Author(s): PACHECO, W. F.; ALVES, J. E.; RIBEIRO, M. de F.; FREITAS, B. M.

As abelhas sem ferrão Scaptotrigona bipunctata tem uma ampla distribuição no território brasileiro, inclusive no Estado do Ceará, e apresentam um comportamento generalista de coleta de alimento floral... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2008

Author(s): CUNHA, C. R. da; LIMA, Y. B.; SOUZA, M. L. de; FERNANDES, E. T. M. B.; FELISBERTO, F. A. V.

O objetivo desse trabalho foi avaliar o efeito do desengorduramento da polpa de açaí na qualidade e aceitação sensorial de néctar misto de açaí e cupuaçu.

Repository: BDPA     Publication year: 2014

Author(s): LIMA, A. T. B.; SOUZA, V. A. B. de; GOMES, S. O.; SANTOS, M. F. dos; SOUZA, I. G. de B.; LIMA, P. S. da C.

A cajazeira é um fruto apreciado especialmente no Norte e Nordeste brasileiro, onde recebe diferentes denominações e tem grande importância agroeconômica, sendo usado para o processamento de polpas, s... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2009

Author(s): SOUZA, F. X. de; COSTA, J. T. A.; MAIA, A. de H. N.; MARQUES, G. V.; COELHO, E. L.

A cajazeira (Spondias mombin L.) pertence à família Anacardiaceae e ao gênero Spondias (Airy Shaw & Forman, 1967). É uma árvore frutífera tropical lenhosa, caducifólia, de tronco longo e ereto, revest... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2008

Author(s): VASCONCELOS, L. F. L.; COSTA, J. C. L. da

O objetivo desse trabalho foi avaliar o crescimento vegetativo de clones de cajazeira enxertados sobre porta-enxertos de pé-franco de cajazeira cultivados no município de Água Branca, Piauí.

Repository: BDPA     Publication year: 2012

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