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Author(s): FLORES, R. M. V.; CHICRALA, P. M.; SOARES, S. S.

Due to the large growth of the fishery sector in recent years and the strong upward trend of production and consumption for the future, it is necessary to cover a gap in the literature on fish consump... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2014

Author(s): ONOYAMA, S. S.; REIFSCHNEIDER, F. J. B.; MOITA, A. W.; SOUZA, G. da S. e; VILELA, N. J.

Conhecer as necessidades dos consumidores, sejam intermediários e ou finais aumentam as chances de sucesso no lançamento de um novo produto no mercado. Face a esse cenário, pesquisadores do programa d... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2009

Author(s): CASTELO BRANCO, M.; NOGUEIRA, J. M.; SANTOS, R. C. dos

Repository: BDPA     Publication year: 2006

Author(s): ST. LOUIS, T. J.; PEDROZA FILHO, M. X.; FLORES, R. M. V.

Aquaculture is currently the fastest growing food sector in the world. Therefore, research in this sector plays a significant role in its development. However, one of the major constraints in its deve... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2022

Author(s): SOARES, L. L. S.; DELIZA, R.; OLIVEIRA, S. P.

Repository: BDPA     Publication year: 2008

Author(s): CHAVES, M. O.; COUTINHO, A. R.; WANDER, A. E.

Entre 2003 e 2009 houve redução de despesas com alimentação domiciliar e aumento de despesas com alimentação não domiciliar. O maior consumo domiciliar per capita de arroz é encontrado no Centro-Oeste... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2011

Author(s): BRANDÃO, C. P.; OLIVEIRA, M. do S. P. de; SANTOS, J. C. dos; OLIVEIRA JUNIOR, M. C. M. de

Os frutos de pupunheira (Bactris gasipaes Khunt.) apresentam grande diversidade de características e estrutura de comercialização em fase de desenvolvimento, fazendo-se necessário estudos que abordem... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2021

Author(s): PEDRADA, A. K. L.; BORGES, W. L.

A preocupação com saúde, meio ambiente e respeito aos costumes locais tem refletido nas decisões de compra por alimentos seguros. Neste estudo, objetivou-se avaliar a disposição de consumidores que re... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2023

Author(s): SEIXAS, M. A.; CONTINI, E.

A produção de pulses na Índia é caracterizada pela diversidade de culturas e sua especificidade regional, baseada em sua adaptação às condições climáticas, cultivadas em terras marginais e totalmente... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2018

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