Skip to Content 1
Ir para o menu 2
Ir para a busca 3

Portal Embrapa

Language Language

português English
Entrar

Search Publications

Sort by: date | alphabetically


PROCESSAMENTO de polpas de frutas. A implantação de CCPs é um processo que traz novos desafios para as comunidades que nem sempre têm um estabelecimento para realizar suas atividades. Dessa forma, para que elas projetem e instalem uma... ... Repository: BDPA Publication year: 2014
Processamento mínimo de frutas e hortaliças. Author(s): CENCI, S. A. Repository: BDPA Publication year: 2011
Etapas do processamento mínimo de frutas e hortaliças. Author(s): CENCI, S. A. Repository: BDPA Publication year: 2011
Boas Práticas para Processamento de Frutas. Author(s): VASCONCELOS, M. A. M. de Repository: BDPA Publication year: 2008
Manuseio para processamento mínimo de hortaliças e frutas no Brasil. Author(s): LUENGO, R. de F. A.; MALDONADE, I. R.; GINANI, V. C.; FERREIRA, F. A.; SILVA, J. A. B. e; FREIRE, N. F. Processo de colheita e pós-colheita com manuseio mínimo de hortaliças e frutas. Uso do manuseio mínimo para o processamento mínimo de hortaliças e frutas. Contaminação biológica em alimentos consumido... ... Repository: BDPA Publication year: 2021
Processamento mínimo de frutas e hortaliças: tecnologia, qualidade e sistemas de embalagem. Author(s): CENCI, S. A. Processamento mínimo de frutas e hortaliças. Etapas do processamento mínimo de frutas e hortaliças. Qualidade e segurança dos vegetais minimamente processados. Embalagem. Equipamentos de acondicioname... ... Repository: BDPA Publication year: 2011
Processamento mínimo de frutas. Author(s): BASTOS, M. do S. R. Definição do produto; Etapas do processo de produção; Equipamentos e utensílios; Planta baixa da agroindústria; Higienização do ambiente, de equipamentos e de utensílios; Boas práticas de fabricação (... ... Repository: BDPA Publication year: 2006
Tendências na aplicação de tecnologia de membranas no processamento de frutas tropicais. Author(s): CABRAL, L. M. C. Repository: BDPA Publication year: 2010
Processamento de frutas e hortaliças em agroindústrias da agricultura familiar. Author(s): CELESTINO, S. M. C.; GASTAL, M. L. Esta publicação apresenta os resultados do projeto de pesquisa e desenvolvimento Estratégias para Transição Agroecológica da Agricultura Familiar: produção, agregação de valor e construção social de m... ... Repository: BDPA Publication year: 2020
Desempenho produtivo de ovinos mantidos em pastagens irrigadas suplementados com concentrado contendo diferentes resíduos do processamento de frutas. Author(s): VOLTOLINI, T. V.; MANERA, D. B.; SOUZA, R. A.; PEREIRA, L. G. R.; MORAES, S. A. de; OLIVEIRA, R. G. de; NOGUEIRA, D. M. O objetivo do presente do presente estudo foi avaliar o desempenho produtivo de ovinos mantidos em pastagens irrigadas de capim Tifton 85 suplementados com concentrado contendo diferentes resíduos do... ... Repository: BDPA Publication year: 2009

Showing 1 - 10 of 3,316 results.

Observation

Some of Embrapa's publications are published as ePub files. To read them, use or download one of the following free software options to your computer or mobile device. Android: Google Play Books; IOS: iBooks; Windows and Linux: Calibre.

Access other publications

Access the Agricultural Research Database (BDPA) to consult Embrapa's full library collection and records.
Visit Embrapa Bookstore to purchase books and other publications sold by Embrapa.