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Efeito do processamento da ração no desempenho zootécnico e produção vegetal em aquaponia. Author(s): MACENA, I. A.; VERÍSSIMO, H. K.; SUARES, F. S.; INOUE, L. A. K. A.; SILVA, T. S. de C. A aquaponia preconiza a reutilização da água, evitando seu desperdício ou diminuindo-o, com a liberação mínima de efluente no meio ambiente, que ainda pode ser reutilizado em irrigação. O funcionament... ... Repository: BDPA Publication year: 2022
Equipamentos alternativos na obtenção de farinha de resíduos de tambaqui (Colossoma macropomum). Author(s): ABREU, L. F.; RIBEIRO, S. C. A.; RIBEIRO, I. A. O tambaqui (Colossoma macropomum) é o segundo maior peixe de escama da América, superado apenas pelo pirarucu. Nativo da bacia Amazônica, atualmente vem ganhando destaque na aquicultura familiar da Re... ... Repository: BDPA Publication year: 2012
Estudo comparativo do padrão de identidade e da atividade proteolítica do pescado oriundo de híbridos de Cachara e Pintado. Author(s): STEPHAN, M. P.; AZEVEDO, T. de L.; LOBO, C. M. de O.; CARDOSO, D. de O.; TORREZAN, R.; FURTADO, A. A. L. Repository: BDPA Publication year: 2011
Processamento de pescados. Author(s): TORREZAN, R.; FURTADO, A. A. L. Repository: BDPA Publication year: 2012
Processamento e utilização da mandioca. Author(s): SOUZA, L. D. S.; FARIAS, A. R. N.; MATTOS, P. L. P. de; FUKUDA, W. M. G. Produtos e subprodutos; A indústria da farinha de mandioca; Tradição da produção da farinha de mandioca na Amazônia; Fabricação de farinha de tapioca na Vila de Americanos, Municípios de Santa Isabel... ... Repository: BDPA Publication year: 2005
Qualidade do café submetido a diferentes métodos de processamento e secagem. Author(s): MALTA, M. R.; ROSA, S. D. V. F. da; BORÉM, F. M.; GIOMO, G. S.; SANTOS, J. B.; FASSIO, L. O.; LIMA, P. M.; BRITO, M. S. Repository: BDPA Publication year: 2011
Cajuína: processo de obtenção. Author(s): BARRETO, A. L. H.; RIBEIRO, J. L. Processo de obtenção da Cajuína; Produção da cajuína. Repository: BDPA Publication year: 2017
Qualidade de fritura de clones de batata. Author(s): ROHR, L. F.; LENZ, E. A.; WOLTER, D. D.; SILVA, T. A. da; AZEVEDO, F. Q.; PEREIRA, A. da S. O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade de fritura de clones de batata com base na cor de chips. Repository: BDPA Publication year: 2016
Qualidade industrial de clones-elite de batata (Solanum Tuberosum L.). Author(s): CUNHA, L. A. S. da; RODRIGUES, K. A.; WOLTER, D. D.; AZEVEDO, F. Q.; EMYGDIO, B. M.; PEREIRA, A. da S. O objetivo deste trabalho foi avaliar caracteres de processamento de dois clones-elite em comparação às cultivares existentes no mercado. Repository: BDPA Publication year: 2019
Uma pulse chamada feijão-mungo. Author(s): CAMARA, J. A. da S.; SILVA, K. J. D. e; ROCHA, M. de M.; NEVES, A. C. das; MENEZES JUNIOR, J. A. de Importância na alimentação (Diferenciais para a saúde); O que é feijão-mungo?; Como o feijão-mungo pode ser consumido?; Pesquisas com feijão-mungo. Repository: BDPA Publication year: 2021

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