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Melão cristalizado com adição de polpa de frutas tropicais: processamento, rendimento e avaliação físico-química. Author(s): DIAS, R. de C. S. Este trabalho teve como objetivo avaliar a influência da desidratação osmótica com solução de sacarose, adição das polpas de maracujá ou de abacaxi nas características fisioquímicas do melão cristaliz... ... Repository: BDPA Publication year: 2012
Rendimento de polpa e morfometria de frutos e sementes em progênies de camucamuzeiro (Myrciaria dubia). Author(s): NASCIMENTO, W. M. O. do O camucamuzeiro (Myrciaria dubia), planta da família Myrtaceae, é uma frutífera nativa da região amazônica, ocorrendo espontaneamente nas várzeas e margens dos rios e lagos. O objetivo do trabalho foi... ... Repository: BDPA Publication year: 2023
Caracterização química, rendimento em polpa bruta e suco de diferentes genótipos de maracujazeiro azedo. Author(s): ANDRADE NETO, R. de C. O objetivo do trabalho foi caracterizar quimicamente frutos de genótipos maracujazeiro azedo, assim como determinar o rendimento de polpa bruta e de suco. Para tanto, foi conduzido um experimento em d... ... Repository: BDPA Publication year: 2015
Rendimento de polpa de frutos de açaizeiro em áreas de baixio e terra firme em Feijó, AC. Author(s): CAMPOS, T. de; SILVA, L. M. da A comercialização da polpa do fruto do açaizeiro contribui para a economia e faz parte da tradição dos povos ribeirinhos acreanos. Variações nas medidas de massa da matéria fresca dos frutos revelam o... ... Repository: BDPA Publication year: 2016
Biometria e rendimento percentual de polpa de frutas nativas da Amazônia. Author(s): CARVALHO, J. E. U. de Repository: BDPA Publication year: 2005
Desempenho de clones de batata-doce de polpa roxa para caracteres relacionados ao rendimento e qualidade de raiz. Author(s): VENDRAME, L. P. de C.; AMARO, G. B.; SILVA, G. O. da; MELO, R. A. de C. e; PILON, L. O objetivo do presente trabalho foi verificar o desempenho de clones de batata-doce de polpa roxa para caracteres relacionados ao rendimento e qualidade de raiz. Repository: BDPA Publication year: 2018
Associação entre características de frutos e o rendimento de polpa no cupuaçuzeiro. Author(s): SOUZA, A. das G. C. de; SOUSA, N. R.; SOUZA, M. G. de; LIMA, R. M. B. de O objetivo do trabalho foi avaliar a relação entre as principais características de fruto e o rendimento polpa de genótipos do programa de melhoramento desenvolvido na Embrapa Amazônia Ocidental. Repository: BDPA Publication year: 2010
Ganhos genéticos com a seleção para caráter rendimento de polpa por fruto em açaizeiro. Author(s): OLIVEIRA, M. do S. P. de; FARIAS NETO, J. T. de A metodologia de seleção deve ser adequada para maximizar os ganhos genéticos para obtenção de populações superiores. Neste sentido, o objetivo deste trabalho foi avaliar os ganhos genéticos com a sel... ... Repository: BDPA Publication year: 2009
Pulp yield and mineral content of commercial hybrids of yellow passion fruits=Conteúdo mineral e rendimento de polpa de híbridos comerciais de maracujá-amarelo. Author(s): TUPINAMBA, D. D.; COSTA, A. M.; COHEN, K. de O.; FALEIRO, F. G.; JUNQUEIRA, N. T. V. Repository: BDPA Publication year: 2012
Rendimento de polpa em função do tamanho do fruto do açaizeiro. Author(s): CIPRIANI, H. N.; SOUZA, V. F. de; VIEIRA, A. H. A finalidade deste trabalho foi avaliar a correlação entre o tamanho do fruto e a porcentagem de polpa (polpa + casca). Repository: BDPA Publication year: 2017

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