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Tecnologia industrial. Author(s): PACHECO, T. F. Parâmetros de interesse industrial para sorgo sacarino e cana-de-açúcar; Colheita e processamento; Transporte do material; Preparo para extração; Extração: moagem e difusão; Análise de POL; Retirada d... ... Repository: BDPA Publication year: 2012
Sorgo sacarino: tecnologia agronômica e industrial para alimentos e energia. Author(s): DURAES, F. O. M. Repository: BDPA Publication year: 2011
A pesca industrial da sardinha verdadeira na região Sul/Sudeste do Brasil: tecnologias e a importância do diálogo com a base. Author(s): SILVA, A. P. da; FLORES, R. M. V. Esta publicação visa traçar um panorama preliminar das tecnologias empregadas na pesca da sardinha assim como fornecer elementos para uma melhor gestão desta pescaria a partir de um diálogo descentral... ... Repository: BDPA Publication year: 2016
Avaliação do desempenho competititvo de indústrias de beneficiamento do pescado no nordeste paraense através da avaliação da função da Tecnologia Industrial Básica (TIB). Author(s): SAMPAIO, D. de S.; SILVA, F. A. da Repository: BDPA Publication year: 2008
Anais... Author(s): CONGRESSO INTERNACIONAL DO LEITE, 13.; WORKSHOP DE POLÍTICAS PÚBLICAS, 13.; SIMPÓSIO DE SUSTENTABILIDADE DA ATIVIDADE LEITEIRA, 14., 2015, Porto Alegre. O Congresso Internacional do Leite é um evento itinerante, organizado desde 2001 pela Embrapa Gado de Leite em parceria com instituições públicas e privadas. Tem por objetivo discutir a sustentabilida... ... Repository: BDPA Publication year: 2015
Caracterização do material madeira. Author(s): ARAUJO, H. J. B. de Desde a antiguidade as propriedades da madeira tornaram-na de emprego obrigatório para a atividade humana. Utilizada como combustível, em moradias e em embarcações e veículos terrestres, a madeira ate... ... Repository: BDPA Publication year: 2020
Recomendações técnicas para as rotinas de trabalho em unidades de processamento de carnes caprina e ovina. Author(s): DIAS, R. P.; DUARTE, T. F.; ALVES, F. S. F. O presente trabalho traz em pormenores as mais recentes recomendações voltadas para unidades de processamento, especialmente para os pequenos estabelecimentos. O documento, obviamente, destina-se aos... ... Repository: BDPA Publication year: 2006
Efeitos do processo industrial no potencial antioxidante de quatro cultivares brasileiras de feijão carioca. Author(s): SCHOENINGER, V.; SILVA, L. B.; COELHO, S. R. M.; BASSINELLO, P. Z.; BISCHOFF, T. Z. No Brasil, o feijão é atualmente comercializado na forma in natura para o cozimento, diferente de outros países onde o processado na forma de enlatado é superior à forma seca. No país, o consumo do gr... ... Repository: BDPA Publication year: 2017
Avaliação microbiológica em diferentes pontos do processamento industrial da polpa de cupuaçu pasteurizada e congelada. Author(s): SOUZA, C. S.; SILVA, V. S. O. da; MATTIETTO, R. A.; ABREU, L. F.; FURTADO, A. A. L.; TAXI, C. D. Repository: BDPA Publication year: 2009
Equipamentos para agroindústria de minicenouras Cenourete e Catetinho: classificadora. Author(s): SILVA, J. B. C. da; LANA, M. M.; VIEIRA, J. V. Apresenta o equipamento Classificador utilizado para classificar quanto ao diâmetro raízes de cenouras inteiras, cenouras cortadas para produção de Cenourete e cenoura processada na forma de Cenourete... ... Repository: BDPA Publication year: 2008

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