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Synthesis of the contribution of the GiESCO (group of International Experts of vitivinicultural Systems for CoOperation) to the study of terroirs. Since 1998, the GiESCO (previously named GESCO: Groupe d?Etude des Systèmes deCOnduite de la vigne) has provided the scientific community with relevant contributions tothe study of terroirs. Here is a... ... Repository: BDPA Publication year: 2010
Geologic and geomorphologic features applied for identification of wine terroir unit by digital image processing, spectroradiometric and GIS techniques in Encruzilhada do Sul, RS, Brazil. Results in the characterization of a new wine terroir unit in south Brazil are reported. Repository: BDPA Publication year: 2010
Terroir effects from the reflectance spectra of the canopy of vineyards in four viticultural regions. Repository: BDPA Publication year: 2016
Terroir: conexão entre território, produto, identidade cultural e patrimônio coletivo. Uma abordagem sobre ?terroir? no meio técnico-científico ganha objetividade quando está ancorado numa base conceitual para o termo. Repository: BDPA Publication year: 2019
Caracterização de terroirs vitícolas da região da Serra Gaúcha, Brasil. A Serra Gaúcha, embora apresente elementos globais de identidade quanto aos fatores naturais, é formada por áreas que se diferenciam quanto ao aspecto topográfiCO, edáfico e climático. Nestas condiçõe... ... Repository: BDPA Publication year: 2006
Method for the evaluation of climatic changes envisaging the protection of grape-growing terroirs: the géoviticulture MCC System in the evaluation of the potential impact of the construction of hydroeletric power plants on viticulture. The research, conducted in 2002, has aimed at estimating, a priori, how the mesoclimatic change, conditioned by the construction of 3 hydroelectric power plants, will affect the qualitative potential... ... Repository: BDPA Publication year: 2005
Geologia e vinho: um novo enfoque para terroir vitícola na Região de Encruzilhada do Sul, Brasil. Encruzilhada do Sul é uma das novas áreas com vocação vitivinícola no Rio Grande do Sul. Localizada na microrregião Serras de Sudeste, seu clima enquadra-se na classe sub-tropical cfb (Koeppen), com t... ... Repository: BDPA Publication year: 2009
Integração de dados de geologia e de relevo em SIG como contribuição ao terroir vitivinícola na Folha Pinheiro Machado, RS, Brasil. O terroir vitivinícola caracteriza uma área em que fatores naturais e culturais determinam a tipicidade dos vinhos. Os exemplos emblemáticos mundiais relacionam terroir com as rochas, como os exemplos... ... Repository: BDPA Publication year: 2017
Caracterização física de terroir pela geologia e geomorfologa na região vitivinícola serra do sudeste, Brasil. O terroir vitivinícola caracteriza uma área em que aspectos naturais e culturais influenciam a tipicidade dos vinhos. Exemplos emblemáticos do mundo como Borgonha, Canárias, Açores, Vale do Douro, Áfr... ... Repository: BDPA Publication year: 2019
The new standpoints for the terroir of coffea canephora from Southwestern Brazil: edaphic and sensorial perspective. The sensory profile from the Coffea canephora stands out for being denser, less sweet, presenting less acidity, and having characteristics of a marked aroma of roasted cereals. Coffee is essentially a... ... Repository: BDPA Publication year: 2022

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