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Cultivares: uvas de mesa. Author(s): MAIA, J. D. G.; CAMARGO, U. A.; RITSCHEL, P. S. Repository: BDPA Publication year: 2011
Uva. Author(s): LEAO, P. C. de S.; SILVA, D. J.; BASSOI, L. H. Importância econômica; Origem e distribuição geográfica; Sistemática e descrição botânica; Clima; Propagação; Implantação; Espaçamento; Utilização de quebra-ventos; Sistemas de condução; Plantio; Poda... ... Repository: BDPA Publication year: 2009
GestFrut_Uva: sistema para avaliações econômico-financeiras da produção de uvas. Author(s): LAZZAROTTO, J. J.; FIORAVANÇO, J. C. O Sistema GestFrut_Uva, desenvolvido pela Embrapa Uva e Vinho, possibilita efetuar estimativas e análises econômicas e financeiras de diferentes sistemas de produção de uva, incluindo as fases de prod... ... Repository: BDPA Publication year: 2014
Uvas-passas Brasileiras: matéria prima e processamento. Author(s): SOUZA, R. T. de; CORNEJO, F. E. P.; NOGUEIRA, R. I.; FREITAS, D. de G. C.; PROTAS, J. F. da S.; MAIA, J. D. G.; MATTOS, C. T. G. B.; LEAL JUNIOR, W. F.; RITSCHEL, P. S. Repository: BDPA Publication year: 2015
Conhecendo o essencial sobre uvas e vinhos. Author(s): GUERRA, C. C.; MANDELLI, F.; TONIETTO, J.; ZANUS, M. C.; CAMARGO, U. A. O objetivo desta publicação é contribuir para ampliar a base de conhecimento dos vinhos brasileiros, desde as principais regiões e variedades, as técnicas de elaboração dos principais produtos até os... ... Repository: BDPA Publication year: 2005
Processamento da uva na propriedade rural. Author(s): ABELLA, E. C.; DUTRA, H. M. A.; SCHNEIDER, E. P.; NACHTIGAL, J. C. Processamento da Uva. Suco de uva. Licor de uva. Vinagre de folha de parreira. Sorvete de uvas. Aperitivo com casca de uva. Bombom de uva. Sagu de uva. Creme de uva. Geléia de uva. Polpa de uva. Uva c... ... Repository: BDPA Publication year: 2007
Sistemas de condução de videiras para a produção de uvas para suco em regiões tropicais. Author(s): PEREIRA, G. E.; CONCEIÇÃO, M. A. F.; DUTRA, M. da C. P.; LIMA, M. dos S. A produção de uvas para suco tem crescido nas regiões tropicais do Brasil, principalmente no Vale do São Francisco (VSF). O sistema de condução da videira influencia, sobremaneira, a composição das uv... ... Repository: BDPA Publication year: 2019
Cuidados no vinhedo que antecedem à colheita, para obtenção de uva de qualidade. Author(s): SILVEIRA, S. V. da Repository: BDPA Publication year: 2011
Materiais de embalagem e conservação pós-colheita de uva 'Itália' durante o armazenamento refrigerado. Author(s): LIMA, M. A. C. de; SILVA, A. L. da; AZEVEDO, S. S. N. Com o objetivo de avaliar o uso de embalagens sobre a qualidade da uva 'Itália'. Repository: BDPA Publication year: 2005
Características agronômicas de 'Itália Muscat': novo clone de uva Italia no Vale do São Francisco. Author(s): LEAO, P. C. de S.; BRANDÃO, E. O.; GONÇALVES, N. P. da S.; FRANCO, C. P. O objetivo do presente trabalho foi avaliar o comportamento fenológico, produtivo e características dos cachos da uva "Itália Muscat". Repository: BDPA Publication year: 2005

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