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Vida útil de frutos de melão armazenado sob refrigeração. Author(s): ARAGAO, F. A. S. de Repository: BDPA Publication year: 2009
Estudo da vida útil das fibras da prensagem de dendê híbrido. Author(s): CAMPANHA, R. B.; GARCIA, L. C.; SIQUEIRA, F. G. de; MENDONCA, S. Apesar de o óleo ser o principal produto da palma de óleo, durante sua produção são gerados resíduos, como as fibras da prensagem, que contêm mais de 8% do óleo original e podem ser utilizadas para a... ... Repository: BDPA Publication year: 2016
Qualidade e vida útil pós-colheita de melancia para o mercado interno em condições ambientes. Author(s): DIAS, R. de C. S.; AMARAL, C. M. do O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade e vida útil pós-colheita de cultivares de melancias. Repository: BDPA Publication year: 2009
Qualidade e vida útil pós-colheita de melão orgânico tipo amarelo armazenado sob condições ambientes. Author(s): DIAS, R. de C. S.; AMARAL, C. M. do O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade e vida útil pós-colheita de sete genótipos de melão tipo Amarelo. Repository: BDPA Publication year: 2009
Vida útil e qualidade pós-colheita de maçãs cvs. Eva e Princesa em armazenamento refrigerado. Author(s): ASSIS, J. S. de; LOPES, P. R. C. O objetivo do presente trabalho foi avaliar a vida útil e a qualidade pós-colheita de maçãs cvs. Eva e Princesa, produzidas no Submédio São Francisco e submetidas a armazenamento refrigerado. Repository: BDPA Publication year: 2011
Vida útil de umbu sob armazenamento refrigerado contínuo e seguido de temperatura ambiente. Author(s): LIMA, M. A. C. de Este trabalho teve como objetivo avaliar a vida útil pós-colheita do umbu sob refrigeração continua e após transferência, durante três dias, para temperatura ambiente. Repository: BDPA Publication year: 2009
Revestimento de goma de cajueiro modificada na vida útil de goiabas. Author(s): BASTOS, M. do S. R.; FURTADO, R. F. A goiaba é uma fruta considerada atrativa por sua composição nutricional e sabor. Entretanto, tem vida curta pós--colheita, aproximadamente 8 dias, quando conservadas e armazenadas inadequadamente. De... ... Repository: BDPA Publication year: 2018
Qualidade e vida útil de goiaba 'Paluma' armazenada sob atmosfera modificada associada à refrigeração. Author(s): LIMA, M. A. C. de; TRINDADE, D. C. G. da Considerando-se que a goiaba produzida no Submédio do Vale do São Francisco não é submetida a tratamentos pós-colheita, avaliou-se a qualidade e a vida útil da cultivar Paluma durante o armazenamento... ... Repository: BDPA Publication year: 2007
Revestimento ativo contendo nanopartículas de ZnO para aumento da vida útil de caqui ‘Rama Forte’. Author(s): SOARES, A. G.; BARBOZA, H. T. G.; FERREIRA, J. C. S.; CABRAL, L. M. C.; FONSECA, M. J. de O.; FREITAS-SILVA, O.; TONON, R. V. O uso de revestimentos ativos tem sido sugerido como alternativa para aumentar a vida útil de frutos perecíveis como o caqui. Revestimento é uma fina camada de material polimérico, formado diretamente... ... Repository: BDPA Publication year: 2024
Desenvolvimento, caracterização físico-química, sensorial e vida útil de doces de frutas mistos. Author(s): FREITAS, A. F. de; TORREZAN, R.; CARVALHO, A. V.; MATTIETTO, R. de A.; ABREU, L. F. Os doces de frutas são amplamente conhecidos e têm uma boa aceitação pela população de diversas regiões do País. Neste trabalho, foram elaborados dois doces cremosos mistos (abacaxi e banana e abacaxi... ... Repository: BDPA Publication year: 2024

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