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Análises físicas, químicas e microbiológicas e qualidade da água. As águas representam sistemas complexos nos quais podem ser refletidos diversos efeitos isolados e, muitas vezes, os efeitos de ações antagônicas têm maior importância do que a grandeza absoluta de um... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Análise microbiológica do queijo de cabra 'tipo coalho' produzido pela Embrapa Caprinos, quanto à presença de Listeria monocytogenes. Autoria: ALVES, F. S. F.; CHAPAVAL, L. O leite de cabra e seus derivados, como qualquer outro alimento, são passíveis de contaminação por microorganismos patogênicos, entre eles a Listeria monocytogenes, e podem causar toxi-infecção alimen... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Análise microbiológica das mãos do ordenador de cabras leiteiras no início, meio e final da ordenha. Autoria: CHAPAVAL, L. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
Caracterização físico-química, microbiológica e análise sensorial de conserva de brotos de soja. A elaboração de conservas de brotos de soja além de proporcionar a conservação dos brotos agrega valor ao produto, aumenta a diversidade de conservas no mercado e oferece praticidade ao consumidor. Se... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Análise microbiológica de queijos de cabras pasteurizados "tipo coalho" comercializados em supermercados de Sobral, CE. Autoria: CHAPAVAL, L. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
Análise microbiológica do mel de mandaçaia (Melipona mandacaia) na região de Petrolina (PE) – Juazeiro (BA). O mel foi coletado diretamente dos potes com ajuda de seringas descartáveis e estéreis. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Análise microbiológica e físico-química do queijo de cabra "tipo coalho" elaborado em propriedades em Sobral, Ceará: resultados preliminares. Autoria: ALVES, F. S. F.; PINHEIRO, R. R. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2006
Análise preliminar da qualidade físico-química e microbiológica de águas minerais comercializadas em Belém, Pará. Autoria: SILVEIRA NETA, J. de J. da; MATTIETTO, R. de A.; CARVALHO, A. V. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Análise sensorial e microbiológica da carne ovina submetida a diferentes formas de conservação no pós-abate. Foram utilizados seis cordeiros machos da raça Santa Inês, castrados, com idade média de quatro meses, que foram abatidos com peso entre 30-35 kg com o objetivo de avaliar o e feito de três tipos de a... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Analise multivariada de atributos microbiológicos e químicos do solo em cafeeiro conilon sob manejo orgânico e convencional. Autoria: URQUIAGA, S.; FERREIRA, E. P. de B. O cultivo de Coffea sp. utilizando o manejo convencional e orgânico abrange grandes áreas, entretanto, há falta de informação sobre a sustentabilidade dessas formas de cultivo. No presente trabalho, t... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009

Mostrando 1 - 10 de 3.209 resultados.

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