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Author(s): ROCHA, D. T. da; CARVALHO, G. R.; RESENDE, J. C. de

Este estudo pretende analisar o panorama da produção primária de leite no Brasil e sua posição perante o mundo, apresentando a evolução da atividade ao longo das duas últimas décadas. Dados de produçã... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2020

Author(s): PARAPINSKI, L. M.; SPERA, S. T.; SANTOS, A. F. dos

Resumo: A agricultura familiar exerce um papel significativo na produção leiteira em Mato Grosso, com aproximadamente 50% dos agricultores familiares contribuindo para a produção em todos os município... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2023

Author(s): POLASTRINI, A.; PEDROZA FILHO, M. X.; OLIVEIRA, N. M. de

Este artigo objetivou identificar os principais gargalos da cadeia leiteira em Palmas ?TO, utilizando o arcabouço teórico referente a Cadeia Global de Valor. A pesquisa ocorreu entre setembro e novemb... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2020

Author(s): ROCHA, D. T. da; RESENDE, J. C. de; MARTINS, P. do C.

Resumo A cadeia produtiva do leite é uma das atividades mais importantes para o agronegócio brasileiro, especialmente na geração de emprego e renda. Apesar de sua importância, esta atividade apresento... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2018

Author(s): POLASTRINI, A.; PEDROZA FILHO, M. X.

Objetivou-se identificar os gargalos com maior influência na cadeia do leite no município de Palmas - TO por meio da análise estrutural prospectiva utilizando o software Micmac. O estudo foi conduzido... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2020

Author(s): VINHOLIS, M. de M. B.; SOUZA, G. B. de; NOGUEIRA, A. R. de A.; PRIMAVESI, O.

O controle da qualidade de forrageiras e da alimentação animal é estratégico para garantir o sucesso da atividade produtiva das cadeias da carne e do leite bovino. O objetivo deste trabalho foi avalia... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2007

Author(s): POLASTRINI, A.; PEDROZA FILHO, M. X.

A cadeia leiteira em Palmas, Tocantins, é relevante socialmente e possui lacunas que pedem intervenção, como a alta informalidade. O propósito deste estudo foi elencar certificações que promovam a asc... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2021

Author(s): VEIGA, J. B. da; FREITAS, C. M. K. H. de; POCCARD-CHAPUIS, R.

Repository: BDPA     Publication year: 2006

Author(s): LOPES, J. D.; WANDER, A. E.

Este trabalho busca analisar e avaliar a competitividade do segmento de produção de leite em Morrinhos, Estado de Goiás, segundo a percepção de agentes-chave dessa cadeia produtiva. Foram realizadas 1... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2016

Author(s): CARVALHO, G. R.

A cadeia produtiva do leite é uma das principais atividades da indústria de alimentos brasileira. Com sua produção espalhada na grande maioria dos municípios do País, o leite gera milhões de empregos... ...

Repository: BDPA     Publication year: 2020

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