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O empoderamento do consumidor. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Neofobia dos consumidores de carnes bovina e ovina às novas tecnologias de alimentos. Introdução: A aceitação de um novo produto depende, além da sua qualidade, de aspectos fisiológicos e psicológicos do consumidor. Testes afetivos predizem a aceitabilidade de um produto no mercado, po... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Exercício do direito à informação e consumo consciente: contribuições da economia comportamental para o direito do consumidor. O presente trabalho buscou analisar a influência da teoria da Economia Comportamental (EC) no direito do consumidor por meio da promoção do direito à informação e consumo consciente. A metodologia apl... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Arroz e feijão sob o enfoque dos consumidores. Os hábitos alimentares e o comportamento dos consumidores são moldados nas circunstâncias em que vivem. O meio ambiente, a atuação das instituições públicas e privadas, as atividades relacionadas à pr... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Produção integrada: divulgando o sistema ao consumidor. O presente artigo fornece um panorama da fruticultura brasileira e discute como o sistema de Produção Integrada pode fazer a diferença nesse cenário. O objetivo final é divulgar esse sistema e seus be... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Tangerinas ‘Clemenules’ e ‘Nova’: avaliação pelo mercado consumidor. No Brasil, o consumo de tangerinas está reduzido a um pequeno número de espécies, variedades ou híbridos, restrito, basicamente, à 'ponkan', 'murcott' e 'mexerica'. A 'Clemenules' (Citrus clementina)... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2006
Consumidor como norteador no desenvolvimento de suco misto tropical. Desenvolver produtos considerando as preferências do consumidor é uma das estratégias utilizadas para aumentar a chance de sucesso de novos produtos no mercado. O suco de caju é fonte importante de nu... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Na era do consumidor: uma visão do mercado lácteo brasileiro. Este livro preenche uma lacuna até então existente no setor de leite e derivados. É o primeiro que aborda, de modo amplo e profundo, um personagem ainda pouco conhecido, mas que movimenta R$ 100 bilhõ... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Rastreabilidade, hortaliças hidropônicas e informações: o que pensam os consumidores. O objetivo deste artigo é verificar se os consumidores de hortaliças possuem conhecimento sobre algumas características de hortaliças ao serem consumidas e se esse conhecimento teria alguma relação co... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023
Preferências do consumidor de batatas no sul do Estado do Rio Grande do Sul. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009

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