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O que é? O Programa Rota do Cordeiro é uma iniciativa do Ministério da Integração Nacional, com a participação da Embrapa Caprinos e Ovinos e diversos parceiros locais, regionais e nacionais. O objeti... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2011

Resumo: Pela perspectiva do desenvolvimento regional, reestruturar a cadeia produtiva da ovinocaprinocultura é uma questão estratégica, haja vista o grande número de ocupações e postos de trabalho e r... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2020

A mortalidade perinatal de cordeiros ainda é um dos grandes gargalos na produção ovina em condições extensivas de criação. Alguns estudos apontam o complexo inanição-exposição (inabilidade de mamar ac... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2007

O consumo de carne ovina tem sido crescente no Brasil e a qualidade do produto, relacionado a segurança, características sensoriais e conveniência são fatores importantes para os consumidores.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2018

O objetivo deste experimento foi avaliar o perfil sensorial de cordeiros alimentados com dietas de volumoso e/ou concentrado mantidos em confinamento.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2016

Objetivos; Gestão do projeto; Boas práticas de produção (crias); Boas práticas de produção (terminação); boas práticas de fabricação e plano de marketing.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2009

O Brasil possui um rebanho ovino de aproximadamente quinze milhões de animais que apresenta tendência de crescimento devido à elevação da demanda e consequente valorização da carne, o que torna a ovin... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2009

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2015

O objetivo deste trabalho foi avaliar, características de qualidade instrumental da carne de cordeiros suplementados com uma mistura de óleos essenciais.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2016

Mastite é a inflamação da glândula mamária.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2009

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