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Doenças do cacau e do cupuaçú no Acre. Autoria: SIVIERO, A.; MACEDO, P. E. F. de; NOGUEIRA, S. R. Este trabalho teve como objetivo relatar doenças do cacau e do cupuaçú no Acre como parte dos levantamentos de campo realizados em plantas do gênero Theobroma visando evitar a entrada da monilíase no... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Geléia de cupuaçu. Autoria: SOUZA, J. M. L. de; GONZAGA, D. S. de O. M. Introdução; Definição do produto; Etapas do processo de produção; Recepção; Pré-lavagem; Seleção; Lavagem; Queda e despolpamento; Envase; Congelamento da polpa; Armazenamento da polpa; Inspeção e homo... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Geléia de cupuaçu. Autoria: SOUZA, J. M. L. de; GONZAGA, D. S. de O. M. Introdução; Definição do produto; Etapas do processo de produção; Recepção; Pré-lavagem; Seleção; Lavagem; Queda e despolpamento; Envase; Congelamento da polpa; Armazenamento da polpa; Inspeção e homo... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Desenvolvimento do cupuaçu em Rio Branco, Acre. Autoria: NEGREIROS, J. R. da S.; ALVARES, V. de S.; LESSA, L. S.; OLIVEIRA, T. K. de O presente trabalho teve por objetivo determinar a duração do ciclo e caracterizar as diversas fases da curva de desenvolvimento do cupuaçu, em Rio Branco, Acre. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Elaboração do Business Model Generation para uma nova variedade de cupuaçu. Autoria: SOUZA, P. de P. L. R. de Business Model Generation é uma ferramenta prática e útil que proporciona ao empreendedor ter uma visão geral de sua empresa com uma facilidade e concisão a lógica de como pretende gerar valor, possui... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Microbiota fúngica de amêndoas fermentadas de cupuaçu. Autoria: SOUZA, J. M. L. de; CARTAXO, C. B. da C.; ALVARES, V. de S. O presente estudo foi conduzido com o objetivo de avaliar a frequência de fungos filamentosos em amêndoas de cupuaçu, tendo em vista a importância dessa matéria-prima alimentar para as indústrias de a... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Determinação do tempo de pré-resfriamento de cupuaçu. Autoria: ALVARES, V. de S.; MACIEL, V. T. O cupuaçu é um fruto tropical não climatérico, produzido principalmente no norte do Brasil, em condições de temperatura e umidade relativa do ar elevadas. Esses fatores associados a outras característ... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Caracterização da diversidade de acessos do banco de germoplasma de cupuaçu. Autoria: SOUZA, A. das G. C. de; SOUZA, M. G. de; ATROCH, A. L. O cupuaçuzeiro (Theobroma grandiflorum (Willd. ex Spreng.) Schum.), família Malvaceae, é uma frutífera perene, nativa da Amazônia, com aproveitamento tanto da polpa como das amêndoas para formulações... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2024
A cultura do cupuaçu: mudas. Autoria: SOUZA, A. das G. C. de; SOUZA, M. G. de; BERNI, R. F.; PAMPLONA, A. M. S. R. Propagação. Viveiro. Transporte das mudas. Plantas-matrizes. Coeficientes técnicos. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Efeito do pH na qualidade do néctar misto de açaí e cupuaçu. Autoria: CUNHA, C. R. da; MACIEL, V. T. Nos últimos anos, tem havido grande crescimento de demanda por polpa e derivados de açaí, o que se deve às propriedades nutricionais do fruto, que é um alimento energético e rico em antocianinas. Em c... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014

Mostrando 1 - 10 de 668 resultados.

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