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Doenças do cacau e do cupuaçú no Acre. Autoria: SIVIERO, A.; MOREIRA, G. T. S.; MACEDO, P. E. F. de; NOGUEIRA, S. R. Este trabalho teve como objetivo relatar doenças do cacau e do cupuaçú no Acre como parte dos levantamentos de campo realizados em plantas do gênero Theobroma visando evitar a entrada da monilíase no... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Geléia de cupuaçu. Autoria: SOUZA, J. M. L. de; REIS, F. S.; LEITE, F. M. N.; GONZAGA, D. S. de O. M. Introdução; Definição do produto; Etapas do processo de produção; Recepção; Pré-lavagem; Seleção; Lavagem; Queda e despolpamento; Envase; Congelamento da polpa; Armazenamento da polpa; Inspeção e homo... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Geléia de cupuaçu. Autoria: SOUZA, J. M. L. de; REIS, F. S.; LEITE, F. M. N.; GONZAGA, D. S. de O. M. Introdução; Definição do produto; Etapas do processo de produção; Recepção; Pré-lavagem; Seleção; Lavagem; Queda e despolpamento; Envase; Congelamento da polpa; Armazenamento da polpa; Inspeção e homo... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Desenvolvimento do cupuaçu em Rio Branco, Acre. Autoria: NEGREIROS, J. R. da S.; ALVARES, V. de S.; LESSA, L. S.; OLIVEIRA, T. K. de O presente trabalho teve por objetivo determinar a duração do ciclo e caracterizar as diversas fases da curva de desenvolvimento do cupuaçu, em Rio Branco, Acre. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Determinação do tempo de pré-resfriamento de cupuaçu. Autoria: CARVALHO, C. A. G. de; ALVARES, V. de S.; FRANCISCO, W. de M.; MACIEL, V. T. O cupuaçu é um fruto tropical não climatérico, produzido principalmente no norte do Brasil, em condições de temperatura e umidade relativa do ar elevadas. Esses fatores associados a outras característ... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Caracterização da diversidade de acessos do banco de germoplasma de cupuaçu. Autoria: SOUZA, A. das G. C. de; SOUZA, M. G. de; ATROCH, A. L. O cupuaçuzeiro (Theobroma grandiflorum (Willd. ex Spreng.) Schum.), família Malvaceae, é uma frutífera perene, nativa da Amazônia, com aproveitamento tanto da polpa como das amêndoas para formulações... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2024
A cultura do cupuaçu: mudas. Autoria: SOUZA, A. das G. C. de; SOUZA, M. G. de; BERNI, R. F.; PAMPLONA, A. M. S. R.; RIBEIRO, G. D. Propagação. Viveiro. Transporte das mudas. Plantas-matrizes. Coeficientes técnicos. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Fertilidade do solo de regiões produtoras de cupuaçu no Estado do Amazonas. Autoria: KANO, C.; SOUZA, A. das G. C. de; SAUNIER, H. B.; LUCAS NETO, J.; BORGES, M.; COSTA, R. G. da; MARÇAL, S. R. No Amazonas, a cultura do cupuaçuzeiro encontra-se implantada em solos de baixa fertilidade natural, necessitando de conhecimento sobre a fertilidade atual dos solos das áreas de produção para auxilia... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Proteínas da semente de cupuaçu e alterações devidas à fermentação e à torração. Autoria: CARVALHO, A. V. O cupuaçu (Theobroma grandiflorum Schum) é um fruto típico da região Norte do Brasil, com grande potencial econômico. Atualmente, é a polpa que mobiliza e sustenta a produção, a industrialização e a c... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Interpretação de índices DRIS para a cultura do cupuaçu. Autoria: WADT, P. G. S.; PEREZ, D. V. A produtividade dos pomares de cupuaçu na Amazônia tem experimentado lento declínio, provavelmente devido à diminuição da fertilidade do solo, requerendo adubações. Na ausência de recomendações técnic... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012

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