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BovReveals: uma plataforma OLAP e data mining para tomada de decisão na pecuária de corte. Observa-se na atividade da agropecuária regional esforços voltados para a produção de carne bovina com qualidade acima da média brasileira. A indústria da carne criou programas de incentivo `a produçã... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Acetoína: produção de acetoína a partir de glicerina. Processo fermentativo de produção de acetoína a partir de glicerina bruta proveniente da produção de biodiesel com utilização de nova linhagem bacteriana. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Surtos por Stomoxys calcitrans em gado de corte no Mato Grosso do Sul. A expansão da indústria sucroalcooleira tem levado à instalação de usinas de álcool em áreas tradicionalmente ocupadas pela pecuária de corte na região Centro-Oeste do País. Surtos pela mosca-dos-está... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Indústria do milho. Cadeia produtiva do milho. Pre-processamento do milho. Processo de moagem a seco. Processo de moagem por via úmida. Perdas de nutrientes na indústria. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Cenários de longo prazo para a cafeicultura brasileira: 2006-2015. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2006
Renewable resources are the future: The role of sustainable raw materials and the potential of biopolymers in Brazil. This article discusses the emergence of a global biopolymer market and the potential for economic use in the Brazilian case. The aim is to identify and discuss the potential of access to biopolymers,... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023
Tecnologia industrial. Parâmetros de interesse industrial para sorgo sacarino e cana-de-açúcar; Colheita e processamento; Transporte do material; Preparo para extração; Extração: moagem e difusão; Análise de POL; Retirada d... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Uso de resíduos da fabricação de celulose e papel e da reciclagem de papel. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Desafios para utilização de frutos amazônicos sazonais obtidos por extrativismo na indústria de alimentos. Este capítulo do livro tem como objetivo identificar e analisar os desafios em termos socioeconômicos, tecnológicos e de pesquisa e inovação para a utilização de frutos amazônicos sazonais e obtidos p... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Fruta laminada desidratada: agregando valor à pequena produção. Neste documento, são descritas as etapas do processo de obtenção de frutas laminadas desidratadas a partir de polpas de frutas, destacando-se os equipamentos e utensílios necessários, além de recomend... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2024

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