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Suco de uva. Introdução. Definição do produto. Etapas do processo de produção: recebimento da uva, separação da ráquis e esmagamento da uva, aquecimento da uva, adição de enzimas, extração do suco de uva, clarific... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Acetoína: produção de acetoína a partir de glicerina. Processo fermentativo de produção de acetoína a partir de glicerina bruta proveniente da produção de biodiesel com utilização de nova linhagem bacteriana. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
A Embrapa, o arroz e você, juntos, por um Brasil melhor!: o arroz na indústria. A utilização do arroz pode ser altamente potencializada se observado seus principais produtos e subprodutos. O arroz em grão pode ser dividido em três grandes áreas: endosperma amiláceo - arroz branco... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2004
Doses de cinza de madeira como fonte de K, Ca e Mg em solos sob plantio de pínus no Oeste Catarinense. A disposição de resíduos de processo industrial é um dos grandes desafios das empresas de celulose e papel. O seu uso como insumo para o plantio florestal é uma forma interessante de disposição, uma v... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Uso de resíduos da indústria de papel e celulose em plantios florestais: aspectos técnicos e legais. Introdução; Principais resíduos sólidos e semi-sólidos gerados em complexos integrados de celulose e papel; Aspectos técnicos e legais voltados à elaboração de projeto agronômico para uso de resíduos... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Cenários de longo prazo para a cafeicultura brasileira: 2006-2015. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2006
Indústria do milho. Cadeia produtiva do milho. Pre-processamento do milho. Processo de moagem a seco. Processo de moagem por via úmida. Perdas de nutrientes na indústria. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Renewable resources are the future: The role of sustainable raw materials and the potential of biopolymers in Brazil. This article discusses the emergence of a global biopolymer market and the potential for economic use in the Brazilian case. The aim is to identify and discuss the potential of access to biopolymers,... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023
Fruta laminada desidratada: agregando valor à pequena produção. Neste documento, são descritas as etapas do processo de obtenção de frutas laminadas desidratadas a partir de polpas de frutas, destacando-se os equipamentos e utensílios necessários, além de recomend... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2024
Desafios para utilização de frutos amazônicos sazonais obtidos por extrativismo na indústria de alimentos. Este capítulo do livro tem como objetivo identificar e analisar os desafios em termos socioeconômicos, tecnológicos e de pesquisa e inovação para a utilização de frutos amazônicos sazonais e obtidos p... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020

Mostrando 1 - 10 de 495 resultados.

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