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Multifuncionalidade e círculo virtuoso das indicações geográficas e denominações de origem de vinhos. O trabalho descreve os elementos do círculo virtuoso potencial das indicações geográficas e denominações de origem de vinhos como indutor do desenvolvimento dos territórios. Também caracteriza, nesse... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2024
Indicação geográfica, uma certificação estratégica para os produtos de origem animal da agricultura familiar do semiárido. A incorporação de uma identidade territorial e cultural ligada estreitamente ao ambiente geográfico onde são produzidos parece ser o instrumento efetivamente capaz de agregar valor aos produtos da agr... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Comparativo dos regulamentos de uso e controles de indicações geográficas de vinhos do Brasil e Itália. O objetivo deste trabalho foi comparar os padrões de qualificação das denominações de origem de vinhos finos tranquilos e espumantes, a partir de uma pesquisa do tipo exploratória entre os Regulamento... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Guia para caracterização tecnológica-funcional de ingredientes proteicos para o mercado de produtos de origem vegetal. Nesse guia é descrito um conjunto padronizado de metodologias para avaliação de propriedades tecnológicas-funcionais (capacidade emulsificante e estabilidade de emulsão, capacidade de formação de espu... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Criteria used in the specification document on the use for geographical indications of fine wines in Brazil. The Industrial Property Law number 9.279, from 1996, established the Brazilian legislation on geographical indications (GI). Normative Instruction number 25/2013 of the National Institute of Industria... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Integração de dados de geologia e de relevo em SIG como contribuição ao terroir vitivinícola na Folha Pinheiro Machado, RS, Brasil. O terroir vitivinícola caracteriza uma área em que fatores naturais e culturais determinam a tipicidade dos vinhos. Os exemplos emblemáticos mundiais relacionam terroir com as rochas, como os exemplos... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Empanado de Tilápia. A tilápia (Oreochromis niloticus) é um peixe de origem africana, indicada para criação em regiões tropicais (Pereira, 2012). Dentre os peixes criados em cativeiro, a tilápia é uma das espécies mais cu... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Criteria used in the specifications for geographical indications of fine wines in Brazil / Critères utilisés dans les cahiers des charges des indications géographiques des vins fins au Brésil. The Brazilian legislation on geographical indications (GI) are the Law 9.279 and INPI Normative Instruction 25/2013, establishing the conditions for the registration of GI, whether in modality of ?Ind... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Contribuições da pesquisa agropecuária pública para as indicações geográficas: estudo de caso do Institut National de la Recherche Agronomique (INRA). A Indicação Geográfica (IG) é uma forma de proteger o uso do nome geográfico de origem de bens diferenciados. Sua evolução institucional e disseminação no mundo teve a França como protagonista. Esse é... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Avaliação do efeito do dossel vegetativo na estimativa da perda do solo em área de vinhedos usando SIG. O presente trabalho avaliou o efeito do dossel vegetativo de vinhedos para estimativa da perda superficial de solos. Este estudo integra técnicas de Sensoriamento Remoto e Sistema de Informações Geogr... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017

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