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Multifuncionalidade e círculo virtuoso das indicações geográficas e denominações de origem de vinhos. O trabalho descreve os elementos do círculo virtuoso potencial das indicações geográficas e denominações de origem de vinhos como indutor do desenvolvimento dos territórios. Também caracteriza, nesse... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2024
Indicação geográfica, uma certificação estratégica para os produtos de origem animal da agricultura familiar do semiárido. A incorporação de uma identidade territorial e cultural ligada estreitamente ao ambiente geográfico onde são produzidos parece ser o instrumento efetivamente capaz de agregar valor aos produtos da agr... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Comparativo dos regulamentos de uso e controles de indicações geográficas de vinhos do Brasil e Itália. O objetivo deste trabalho foi comparar os padrões de qualificação das denominações de origem de vinhos finos tranquilos e espumantes, a partir de uma pesquisa do tipo exploratória entre os Regulamento... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Indicações geográficas sob o enfoque jurídico: o caso da indicação geográfica Vale dos Vinhedos na Serra Gaúcha/RS - Brasil. Este artigo trata do tema das Indicações Geográficas uma forma de proteção aos produtos, que destaca aspectos distintivos pela identificação de fatores naturais e humanos. Este artigo objetiva apresen... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Desenvolvimento de um modelo de identidade de marca para indicações geográficas:uma aplicação à IG Matas de Rondônia. A Indicação Geográfica (IG) da região Matas de Rondônia para Robustas Amazônicos, do tipo denominação de origem (DO), é a primeira sustentável da espécie Coffea canephora do mundo. Este registro inser... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Guia para caracterização tecnológica-funcional de ingredientes proteicos para o mercado de produtos de origem vegetal. Nesse guia é descrito um conjunto padronizado de metodologias para avaliação de propriedades tecnológicas-funcionais (capacidade emulsificante e estabilidade de emulsão, capacidade de formação de espu... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Cacau de Tomé-Açu: a importância da indicação geográfica para produtos comercializados no mercado internacional. A disputa mercadológica, ao longo do tempo, instiga a busca por soluções diferenciadas, que indiquem uma qualidade diferenciada e atrativa que melhore, com efetividade, o reconhecimento de produtos e,... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Criteria used in the specification document on the use for geographical indications of fine wines in Brazil. The Industrial Property Law number 9.279, from 1996, established the Brazilian legislation on geographical indications (GI). Normative Instruction number 25/2013 of the National Institute of Industria... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Integração de dados de geologia e de relevo em SIG como contribuição ao terroir vitivinícola na Folha Pinheiro Machado, RS, Brasil. O terroir vitivinícola caracteriza uma área em que fatores naturais e culturais determinam a tipicidade dos vinhos. Os exemplos emblemáticos mundiais relacionam terroir com as rochas, como os exemplos... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Empanado de Tilápia. A tilápia (Oreochromis niloticus) é um peixe de origem africana, indicada para criação em regiões tropicais (Pereira, 2012). Dentre os peixes criados em cativeiro, a tilápia é uma das espécies mais cu... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020

Mostrando 1 - 10 de 518 resultados.

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