Autoria: BATISTA, D. da C.; MOUCO, M. A. do C.; LIMA, J. R. F. de

A manga pertence à mesma família de frutas nativas do Nordeste do Brasil como o umbu, cajá e o caju, a família Anacardiaceae. O centro de origem da manga é o sul da Ásia (Índia e Arquipélago Malaio).... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2023

Autoria: RYBKA, A. C. P.; CASTRO, C. D. P. da C.; FREITAS, S. T. de

A geleia de manga com adição de fruto-oligossacarídeo é um produto diferenciado, com possíveis propriedades prebióticas, que atende aos consumidores de produtos com menor teor de açúcar adicionado que... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2020

Autoria: PEREIRA, M. E. C.; FONSECA, N.; SOUZA, F. V. D.

A mangicultura é uma das principais atividades do agronegócio frutícola do Brasil, apresentando desempenho crescente nos últimos anos. Sendo o nono maior produtor mundial de manga e o segundo maior ex... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2005

Autoria: SILVA, F. O. da; AZOUBEL, P. M.

Para o estudo da desidratação osmótica de manga foram realizados ensaios preliminares com intuito de definir a padronização das amostras de fruta e a faixa de tempo de imersão a serem utilizados no pr... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2005

Autoria: NASCIMENTO, A. S. do; PARANHOS, B. A. G.; SOUZA, J. da S.

Técnica brasileira desenvolvida na década de 1990 e que consiste em mergulhar as frutas em água aquecida após a colheita tem sido fundamental para atender às exigências do mercado externo quanto ao co... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2022

Autoria: SANTOS, C. A. F.; LIMA NETO, F. P.

The genetic relationship among 103 mango accessions of different geographic origins of the Embrapa gennplasm collection was estimated based on AFLP and microsatellite markers in order to orient breedi... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2013

Autoria: LIMA, A. de S.; RYBKA, A. C. P.

A mangicultura na região semiárida tem um importante papel no desenvolvimento regional e nacional, sendo a manga uma fruta largamente consumida na forma in natura ou processada. Objetivou-se, com este... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2018

Autoria: TEIXEIRA, A. H. de C.

The results presented in this paper are important for irrigation management, water allocation, water savings and environmental sustainability of irrigated mango orchards.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2010

Autoria: AZOUBEL, P. M.; AMORIM, M. da R.; OLIVEIRA, S. S. B.; BAIMA, M. do A. M.; CASTRO, M. da S.

O objetivo deste trabalho foi estudar a cinética de secagem de manga ‘Tommy Atkins’, avaliando a utilização do ultrassom como pré-tratamento.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2010

Autoria: LOPES, P. R. C.; HAJI, F. N. P.

A PIF, além de ser uma proposta de agricultura sustentável sob os pontos de vista ecológico, econômico e social, aumenta muito a possibilidade de as mangas e uvas brasileiras concorrerem com maior com... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2004