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Começo esse texto com a seguinte pergunta: porque a dúvida quanto à viabilidade técnica, econômica, social e ambiental da produção leiteira em pequenas propriedades? A produção leiteira será viável em... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2011

Procedimentos de verificação; Normas para o PAS-Campo (produção leiteira); Lista de verificação.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2005

Descrição do produto; Especificações de identidade e qualidade; Descrição do processo na produção leiteira; Fluxogramas de produção; Perigos na produção; Aplicação do Sistema APPCC.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2005

Autoria: FERREIRA, I. C.; MARTINS, C. F.; GODOY, S. D.

O Brasil tem o segmento da pecuária leiteira como atividade econômica relevante nas áreas rurais da maioria dos municípios do bioma Cerrado. Esse cenário favorável de produção de leite e carne vincula... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2022

Autoria: FONSECA, J. F. da; LOBO, R. N. B.; ALVES, J. U.; BOMFIM, M. A. D.; PINHEIRO, R. R.; ALVES, F. S. F.; VIEIRA, L. da S.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2005

Autoria: MENDES, C. I. C.; TEIXEIRA, S. R.

A indústria de software agropecuário trabalha para colaborar com a administração de propriedades rurais procurando compatibilizar complexidade do controle de indicadores e produzir uma ferramenta que... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2009

O búfalo é um animal com aptidão para produção de carne e leite, além de ser utilizado como força de trabalho no campo. Em razão de sua elevada rusticidade e capacidade de adaptação em solos de baixa... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2020

A disponibilização de ferramentas que possibilitem a avaliação ambiental da propriedade leiteira de forma rápida, simples e com baixo custo é fundamental para que profissionais e produtores: - Possam... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2024

Autoria: DERETI, R. M.

As boas práticas agropecuárias (BPA) permitem que a produção de leite atenda às mais altas expectativas da indústria de alimentos e dos consumidores. A ferramenta Protambo de diagnóstico de BPA na pro... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2017

A Embrapa Gado de Leite, sempre preocupada em proporcionar aos produtores elementos para ajudá-los na administração de seus negócios, disponibiliza nesta publicação o Sistema para Análise de Custos de... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2007

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