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Qualidade tecnológica de grãos de quatro genótipos de arroz-vermelho. Estudou-se, no presente trabalho, a qualidade tecnológica de quatro genótipos de arroz-vermelho para verificar sua adaptação às exigências do mercado consumidor e se determinaram, nos grãos, comprimen... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Qualidade tecnológica do trigo. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Bifequali: tecnologia pela qualidade da carne. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
CIÊNCIA e tecnologia comprometidas com o agronegócio e a qualidade de vida. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
BRS 1030: por trás desta marca, existe qualidade e tecnologia. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2004
Qualidade tecnológica do caldo da cana-de-açúcar em função de diferentes lâminas de irrigação durante o cultivo. As características tecnológicas do caldo extraído da cana-de-açúcar são relevantes e podem auxiliar na seleção e recomendação de quais cultivares e lâminas de irrigação devem ser utilizadas nas áreas... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Uso do teste de Pelshenke para predizer a qualidade tecnológica do trigo. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Avaliação da qualidade tecnológica do feijão armazenado em Silobolsa. O objetivo principal deste trabalho foi verificar a qualidade culinária e o aspecto visual do feijão armazenado em SILOBOLSA por um período de quatro meses e compará-lo com os grãos armazenados em amb... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2006
Qualidade nutricional e tecnológica de arrozes de tipo especial. O objetivo deste estudo foi avaliar a composição nutricional e parâmetros de qualidade tecnológica específicos para cada um dos diferentes tipos especiais de arroz: arbóreo, aromático, cateto, preto e... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012

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